NAJLAKŠI RECEPT ZA DŽEM OD ŠLJIVA - IZ RERNE! Bez stresa na šporetu UZ OVA DVA SASTOJKA uživaćete u nezaboravnom ukusu

Uz to, ovako spremljen džem ima fantastičan ukus zbog dodavanja dva sastojka koja se savršeno slažu uz ovo slatko voće.

Džem od šljiva iz rerne savršen je kako za filovanje palačinki i slatkih kiflica, tako i kao namaz na hleb za doručak. Recept za pripremu ove zvezde slatke zimnice je veoma jednostavan: potrebne su vam šljive, šećer, malo čokolade za kuvanje i malo ruma.kad stavite tepsiju sa sastojcima u rernu, komotno možete da gledate film ili da obavljate druge kućne poslove - nema potrebe za "cupkanjem" pokraj šporeta, jer ovaj džem gotovo nikada ne može da zagori.

Recept za džem od šljiva iz rerne

Sastojci:

•           2 kg šljiva

•           600 g šećera

•           50 g čokolade za kuvanje

•           malo ruma

Priprema:

Šljive dobro operite, pa ih očistite od koštica i ređajte u dublji pleh. Pospite ih šećerom i ostavite da tako odstoje sat vremena. Posle sat vremena stavite pleh sa šljivama i šećerom u rernu uključenu na 100 stepeni i ostavite da se lagano kuva kako bi se fino zgusnuo.

Povremeno promešajte džem varjačom da bi se toplota iz rerne ravnomerno rasporedila po voću i šećeru. Kuvanje džema u rerni traje otprilike tri sata. Kad se džem skuva, dodajte 50 grama čokolade za kuvanje i malo ruma za dodatnu aromu, pa još jednom dobro promešajte džem i ostavite da se malo ohladi.

Sipajte džem u sterilisane tegle, čvrsto ih zatvorite i okrenite naopako da biste stvorili vakuum i tako produžili rok trajanja džema.