OVO JE NAJKREMASTIJI LETNJI KOLAČ Pravi se od samo tri sastojka, a topi se u ustima!

Sastojci:
300 g keksa (plazma, petit beurre ili sličan mleveni keks)
500 ml kisele pavlake ili grčkog jogurta
300 g voća po izboru (najbolje sveže: jagode, maline, borovnice, breskve)
U većoj činiji pomešaj mleveni keks i pavlaku (ili jogurt) dok ne dobiješ ujednačenu, kremastu masu. Dodaj sitno seckano voće i lagano promešaj da se rasporedi.

Smesu prebaci u pleh obložen papirom za pečenje, poravnaj kašikom i ostavi u frižideru da se stegne 2–3 sata.

Po želji, možeš odozgo posuti još voća ili malo rendane čokolade, po želji može i šlag.

espreso.co.rs