SAVRŠENSTVO ZA LETNJE DANE! Tart bez pečenja sa malinama i belom čokoladom koji će vas oboriti s nogu
Kada poželite nešto slatko, osvežavajuće i neodoljivo kremasto, ovaj desert je pravi izbor.
Kombinacija hrskave podloge od keksa, bogatog fila od bele čokolade i osvežavajućih malina stvara savršeni balans ukusa, lagan, a luksuzan.
Bez pečenja, bez komplikacija, a sa efektom koji osvaja na prvi zalogaj. Idealna poslastica za tople dane, proslave ili kada jednostavno želite da zasladite sebi dan.
Vreme pripreme:
• 30 minuta ( 3 sata hlađenja)
Sastojci:
Kora:
• 300 g mlevenog keksa
• 125 g otopljenog putera
• 130 ml mleka
• 1 kesica vanilinog šećera
Fil:
• 400 g bele čokolade
• 200 ml slatke pavlake
• 250g malina
Priprema:
1. Pomešajte mleveni keks, otopljeni puter, prah šećer i mleko dok ne dobijete ujednačenu smesu. Utisnite smesu ravnomerno uz dno i ivice kalupa. Kalup stavite u frižider da se kora stegne dok pripremate fil.
2. U šerpi zagrejte slatku pavlaku i dodatnu količinu putera do tačke ključanja. Sklonite sa vatre, dodajte belu čokoladu i mešajte dok se ne istopi i fil ne postane gladak i kremast.
3. Na ohlađenu koru rasporedite sveže ili smrznute maline, a zatim preko njih sipajte pripremljeni fil. Tart odložite u frižider na tri sata, dok se potpuno ne stegne.