Slasni krem od meda i pavlake DA LI STE PROBALI MEDOVIK? Ova torta je raj za sladokusce

Potrebno je:

2 jajeta
200 g šećera
100 g maslaca
1 najmanja kašičica sode bikarbone
3 kašike mleka
3 kašike meda (što jači i kvalitetniji)
pola kašičice cimeta
600-650 g glatkog brašna
Za fil:

950 g kisele pavlake
80 g šećera u prahu
250 ml slatke pavlake
1 kašičica arome vanile
Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Mikserom umutite jaja i šećer, dodajte sve ostale sastojke sem brašna. Stavite na nižu temperaturu, da se sve lepo rastopi. Kad soda počne da peni, skinite s ringle. Dok je toplo umešajte brašno, lepo sjedinite. Brašno postepeno dodajte dok ne dobijete fino, glatko testo. Testo podelite na 10 delova, izmerite na vagici tako da bude jednako. Rasklagijajte između 2 pek-papira, otprilike kore prečnika 18 cm, mogu biti i do 22 cm. Korice pecite na prevrnutom plehu, od 5 do 7 minuta na 180 stepeni. Za fil umutite slatku pavlaku, ne previše čvrsto, posebno izmešajte kiselu pavlaku, šećer i vanilu, a zatim sve lepo sjedinite. Na svaku koru ide 2-3 kašike fila. Poslednju koru izmrvite i obložite tortu sa svih strana, pa dobro ohladite. 

Alo.rs/Trpeza