Сласни крем од меда и павлаке ДА ЛИ СТЕ ПРОБАЛИ МЕДОВИК? Ова торта је рај за сладокусце

Потребно је:

2 јајета
200 г шећера
100 г маслаца
1 најмања кашичица соде бикарбоне
3 кашике млека
3 кашике меда (што јачи и квалитетнији)
пола кашичице цимета
600-650 г глатког брашна
За фил:

950 г киселе павлаке
80 г шећера у праху
250 мл слатке павлаке
1 кашичица ароме ваниле
Припрема:

Рерну загрејте на 180 степени. Миксером умутите јаја и шећер, додајте све остале састојке сем брашна. Ставите на нижу температуру, да се све лепо растопи. Кад сода почне да пени, скините с рингле. Док је топло умешајте брашно, лепо сједините. Брашно постепено додајте док не добијете фино, глатко тесто. Тесто поделите на 10 делова, измерите на вагици тако да буде једнако. Расклагијајте између 2 пек-папира, отприлике коре пречника 18 цм, могу бити и до 22 цм. Корице пеците на преврнутом плеху, од 5 до 7 минута на 180 степени. За фил умутите слатку павлаку, не превише чврсто, посебно измешајте киселу павлаку, шећер и ванилу, а затим све лепо сједините. На сваку кору иде 2-3 кашике фила. Последњу кору измрвите и обложите торту са свих страна, па добро охладите. 

Ало.рс/Трпеза