STAVITE OVO MEĐU KROMPIRE Prestaće da klijaju i trajaće mesecima
Krompir je nezamenljiva namirnica u mnogim domaćinstvima, ali ako se ne skladišti pravilno, brzo počinje da klija i propada.
Iako se dugo verovalo da mu nije mesto u frižideru zbog moguće promene skroba, novija istraživanja pokazuju da držanje krompira na hladnijem mestu nije štetno po zdravlje – naprotiv, može značajno produžiti njegov rok trajanja.
Međutim, osim lokacije, veoma je važno i s čime čuvate krompir. Jedan iznenađujuće efikasan trik, podeljen u Facebook grupi „Yummy Stuff“, oduševio je korisnike: među krompir jednostavno stavite jedan određeni plod.
Redovno proveravajte stanje tog ploda
Iskustva korisnika potvrđuju delotvornost saveta. „Stavim jedan plod među krompir i ne klijaju nedeljama, čak mesecima“, napisao je jedan član grupe. Drugi dodaje kako krompir drži u papirnoj kesi na kuhinjskoj radnoj površini, bez problema i po nekoliko meseci.
Ipak, važno je redovno proveravati stanje tog ploda. Ako počne da truli, može ubrzati propadanje krompira, upozorava Daily Mail.
Osim toga, važno je znati i šta treba izbegavati – krompir nikako ne treba čuvati u blizini luka. Luk ispušta gasove koji ubrzavaju klijanje i kvarenje krompira.
Idealno je krompir čuvati u hladnoj, suvoj i tamnoj prostoriji, u papirnoj ili platnenoj vrećici, daleko od svetlosti i vlage.
