AMINOKISELINA VAŽNA ZA MOZAK POVEZANA SA KRAĆIM ŽIVOTOM MUŠKARACA Naučnici otkrili zanimljivu vezu
Tirozin je važan za stvaranje dopamina i normalan rad organizma, ali njegovo više prisustvo u krvi moglo bi da bude povezano sa kraćim životnim vekom muškaraca.
Novi nalazi, međutim, ne dokazuju da proteinska hrana ili suplementi tirozina skraćuju život.
Tirozin je aminokiselina koju organizam koristi za stvaranje proteina, hormona štitaste žlezde i neurotransmitera, hemijskih glasnika koji omogućavaju komunikaciju nervnih ćelija. Od njega nastaju dopamin, noradrenalin i adrenalin, važni za raspoloženje, motivaciju, budnost, razmišljanje i odgovor na stres.
Ova aminokiselina prirodno se nalazi u namirnicama bogatim proteinima, kao što su meso, riba, jaja, mlečni proizvodi, soja, mahunarke, orašasti plodovi i semenke. Prodaje se i kao dodatak ishrani, uz tvrdnje da može da poboljša koncentraciju, budnost i mentalne sposobnosti.
Novo istraživanje otvorilo je, međutim, pitanje da li su dugotrajno povišene koncentracije tirozina u krvi uvek bezazlene.
Povišen tirozin povezan sa kraćim životom muškaraca
U studiji objavljenoj u časopisu „Aging“ analizirani su podaci 272.475 učesnika britanske baze UK Biobank. Među njima je bilo 125.359 muškaraca, a tokom praćenja zabeležena su 23.964 smrtna slučaja.
Istraživači su ispitivali povezanost koncentracije tirozina i fenilalanina, aminokiseline od koje telo može da proizvede tirozin, sa ukupnom smrtnošću i očekivanim životnim vekom.
U opservacionom delu istraživanja, viši nivo tirozina bio je povezan sa oko tri odsto većim rizikom od smrti kod muškaraca za svako povećanje od jedne standardne devijacije. Kod žena takva povezanost nije utvrđena.
Naučnici su zatim primenili Mendelovu randomizaciju, metod koji koristi genetske razlike među ljudima kako bi procenio da li bi neka veza mogla da bude uzročna, a ne samo posledica drugih životnih ili zdravstvenih faktora.
Genetske analize pokazale su da bi viši nivo tirozina mogao da bude povezan sa približno 0,8 do 0,9 godina kraćim životnim vekom muškaraca. Kod žena rezultati nisu bili dovoljno ujednačeni da bi se mogao izvesti pouzdan zaključak.
Važno je naglasiti da to ne znači da će svaki muškarac sa višim nivoom tirozina živeti tačno godinu dana kraće. Reč je o statističkoj proceni na nivou velike populacije, a ne o prognozi za pojedinca.
Kakve veze tirozin ima sa starenjem
Tačan mehanizam još nije poznat. Jedno od mogućih objašnjenja jeste povezanost višeg nivoa tirozina sa insulinskom rezistencijom, stanjem u kojem ćelije slabije reaguju na insulin. Insulinska rezistencija povećava rizik od dijabetesa tipa 2, bolesti srca i drugih poremećaja koji mogu da utiču na dužinu života.
Tirozin učestvuje i u stvaranju neurotransmitera odgovornih za reakciju na stres. Način na koji ti putevi funkcionišu može da se razlikuje kod muškaraca i žena zbog uticaja polnih hormona. To je samo jedna od pretpostavki koja bi mogla da objasni zašto je veza bila izraženija kod muškaraca.
Autori upozoravaju i da je razlika između polova još nedovoljno pouzdana i da rezultate treba potvrditi u većim i raznovrsnijim populacijama.
Da li muškarci treba da izbegavaju proteinsku hranu?
Ne. Ova studija nije ispitivala da li konzumiranje mesa, jaja, mlečnih proizvoda ili drugih izvora proteina skraćuje život. Koncentracija tirozina u krvi ne zavisi samo od onoga što jedemo, već i od genetike, metabolizma, zdravstvenog stanja i načina na koji telo razgrađuje i koristi aminokiseline.
Tirozin je učesnicima izmeren samo jednom, a većina je bila evropskog porekla. Pored toga, Mendelova randomizacija procenjuje posledice doživotno genetski uslovljenih razlika i ne može neposredno da pokaže šta se događa kada neko povremeno ili kratkotrajno uzima suplement.
Oprez sa suplementima bez stvarne potrebe
Nasuprot bombastičnom naslovu da „suplement za mozak skraćuje život“, istraživanje nije pratilo korisnike suplemenata tirozina i ne dokazuje da njihovo uzimanje izaziva prevremenu smrt.
Ipak, nalazi ne podržavaju nekritično i dugotrajno uzimanje visokih doza samo radi bolje koncentracije ili energije. Osobe koje žele da koriste tirozin, posebno ako imaju hronične bolesti ili uzimaju terapiju, trebalo bi prvo da se posavetuju sa lekarom ili farmaceutom.
