UŠTIPCI IZ RERNE BEZ KAPI ULJA Ovo morate probati HRSKAVI SPOLJA, MEKI IZNUTRA, PA JOŠ SA SIROM
15.11.2025.
23:32
23:49
Komentari (0)
Uštipci iz rerne oduševiće svakoga ko želi ukus tradicionalnih mekika, ali bez prženja i viška ulja.
Spolja hrskavi, iznutra meki, a punjeni sirom i kačkavaljem — idealni su za doručak, večeru ili kao užina uz ajvar, šunku ili pršutu.
Sastojci
4 jaja
1 kašičica soli
200 g kačkavalja
200 g feta sira
1 kesice praška za pecivo
100 g brašna
80 g prezli
Priprema
Umutiti jaja sa solju, dodati rendani kačkavalj, usitnjenu fetu, prašak za pecivo, brašno i prezle. Sve sjediniti da se dobije gušća masa.
Kašikom vaditi smesu i ređati u pleh obložen pek-papirom. Peći u rerni zagrejanoj na 200 °C, sve dok uštipci ne dobiju lepu zlatnu boju.
Uštipci su nakon pečenja spolja hrskavi, a iznutra neverovatno meki.
