(FOTO) PORUČE JEDNO, A DOBIJU DRUGO - I SVI ODU PRESREĆNI Restoran pogrešnih narudžbina pravi je hit, a sve zbog konobara
Da li ste ikada čuli za mesto gde je dobijanje pogrešne porudžbine – deo šarma?
Upoznajte tokijski „Restoran pogrešnih porudžbina“, jedinstveni pop-ap lokal u kome su konobari ljudi koji žive sa demencijom, pa su omaške zapravo sasvim očekivane.
Prema podacima, čak 37–38 odsto porudžbina na kraju ne bude ono što je gost naručio… ali evo iznenađenja: 99 odsto posetilaca kaže da iz restorana izlazi srećno i zadovoljno.
Ispostavlja se da malo nepredvidivosti, mnogo dobrote i topla, inkluzivna atmosfera stvaraju nezaboravno gastronomsko iskustvo, prenosi Instagram stranica Advancible.
Ideja je potekla od TV reditelja Šira Ogunija još 2017. godine, a koncept je od tada postao simbol borbe protiv stigme – dokazujući da ljudi sa demencijom mogu da doprinesu zajednici na značajan i radostan način.
Restoran je inspirisao slične projekte širom sveta i podržao japanske napore da gradi društvo prijateljsko prema osobama sa demencijom, posebno u zemlji sa sve starijom populacijom.
Ukratko: dobra hrana, dobri ljudi i dobra energija.
