PONUDA MESA U NOVOM SADU STABILNA, EVO KOLIKE SU CENE Najviše se kupuje piletina, svinjski i juneći but
Dok cene mesa u Evropi rastu, u mesarama i marketima širom Srbije cena se neće značajno menjati, kažu trgovci.
Ponuda je stabilna, ali i potrošnja mesa je niža od proseka u Evropskoj uniji. Potrošači su prilagodili svoje navike, a osim cene, prioritet je domaće, sveže i provereno meso.
Dok proizvođači ukazuju na rast troškova, trgovci na promene u nabavci, račun na kraju plaćaju građani. Mnogi su, ipak, zadovoljni cenom mesa, jer, kako kažu, u odnosu na voće i povrće, nije bilo značajnog poskupljenja.
U jednoj novosadskoj mesari zadovoljni su prodajom. Kažu da je prioritet kvalitet, što prepoznaju i mušterije koje se redovno vraćaju. Uglavnom kupuju piletinu, svinjski i juneći but.
"Trenutno su stabilne cene mesa, kreću se: svinjski but 638, juneći but 1.650, piletina 320 dinara i tako dalje... Očekuje se sad, kao i svake godine pred praznike, neka sitna oscilacija cena prasetine i jagnjetine, recimo prošle godine je jagnjetina bila 1.400, a sada je 1.150", kaže mesar Mirko Mijatović.
Veliki trgovinski lanci kupce privlače nedeljnim akcijama.
Dok proizvođači i trgovci balansiraju između troškova i potražnje, građani prilagođavaju svoje potrebe. U takvoj računici, kupovina mesa ponekad postaje pitanje prioriteta, a ne navike.
Telegraf Biznis/RTV