ПОНУДА МЕСА У НОВОМ САДУ СТАБИЛНА, ЕВО КОЛИКЕ СУ ЦЕНЕ Највише се купује пилетина, свињски и јунећи бут
Док цене меса у Европи расту, у месарама и маркетима широм Србије цена се неће значајно мењати, кажу трговци.
Понуда је стабилна, али и потрошња меса је нижа од просека у Европској унији. Потрошачи су прилагодили своје навике, а осим цене, приоритет је домаће, свеже и проверено месо.
Док произвођачи указују на раст трошкова, трговци на промене у набавци, рачун на крају плаћају грађани. Многи су, ипак, задовољни ценом меса, јер, како кажу, у односу на воће и поврће, није било значајног поскупљења.
У једној новосадској месари задовољни су продајом. Кажу да је приоритет квалитет, што препознају и муштерије које се редовно враћају. Углавном купују пилетину, свињски и јунећи бут.
"Тренутно су стабилне цене меса, крећу се: свињски бут 638, јунећи бут 1.650, пилетина 320 динара и тако даље... Очекује се сад, као и сваке године пред празнике, нека ситна осцилација цена прасетине и јагњетине, рецимо прошле године је јагњетина била 1.400, а сада је 1.150", каже месар Мирко Мијатовић.
Велики трговински ланци купце привлаче недељним акцијама.
Док произвођачи и трговци балансирају између трошкова и потражње, грађани прилагођавају своје потребе. У таквој рачуници, куповина меса понекад постаје питање приоритета, а не навике.
Telegraf Biznis/RTV