ZLATIBORSKA PRŠUTA U ELITI: Evo koje mesto je zauzela na svetskoj listi suhomesnatih proizvoda!
Prema najnovijem rangiranju koje je objavio TasteAtlas za april 2026. godine, među 10 najboljih suhomesnatih goveđih proizvoda na svetu našli su se i specijaliteti iz regiona, a posebno se izdvajaju proizvodi iz Srbije.
Na listi dominira suvo meso iz Bosne i Hercegovine, koje je zauzelo prvo mesto, dok drugo mesto pripada španskoj Cecini de León.
Ipak, značajno priznanje dobili su i srpski proizvodi – zlatiborska pršuta zauzela je visoko osmo mesto na svetu. Ovaj specijalitet potiče sa Zlatibora, a posebno se vezuje za selo Mačkat, koje je nadaleko poznato po tradicionalnoj proizvodnji pršute i sušenog mesa.
Here is the top 10 best-rated cured beef: https://t.co/3o5VbzUbF5 pic.twitter.com/0nE7QRMDoA
— TasteAtlas (@TasteAtlas) April 24, 2026
Na listi se našla i užička pršuta, koja zauzima deseto mesto, čime je dodatno potvrđen kvalitet proizvoda iz zapadne Srbije, odnosno područja Užica, Čajetine i Nove Varoši.
Pored njih, na listi su i poznati svetski proizvodi poput italijanske Bresaole della Valtellina, turske pastırme, kao i specijaliteta iz Kanade i Bugarske. Visočka pečenica iz Bosne i Hercegovine zauzela je deveto mesto.
Iz TasteAtlasa navode da se rangiranje temelji na ocenama korisnika i stručnjaka, uz mehanizme koji uklanjaju nerealne i pristrasne glasove. Cilj ovih lista nije konačna presuda o kvalitetu hrane, već promocija autentičnih lokalnih specijaliteta i gastronomskih tradicija širom sveta.
