Sad je pravo vreme da ga napravite
Otkrivena STROGO ČUVANA TAJNA naših baka! Ovaj PRIRODNI ELIKSIR zateže lice i „briše“ bubuljice ODLIČAN JE SAVEZNIK u borbi protiv PREKOMERNOG ZNOJENJA i MELEM za bolne kosti
U moru modernih dodataka ishrani, često zaboravljamo na lekovite recepte iz prirode kojima su naše bake godinama čuvale svoje zdravlje.
Domaći orahovac, čuveni liker od mladih zelenih oraha, deluje kao moćan eliksir za štitnu žlezdu, jačanje imuniteta i ublažavanje želudačnih tegoba.
Ovaj napitak je sjajan način da povratite energiju i osnažite organizam, a priprema se vrlo jednostavno. Tajna njegove moći leži u nedozrelim plodovima oraha koji su u ovoj fazi prepuni vitamina, gorkih materija i korisnih nutrijenata.
Sastojci koji će vam biti potrebni:
12 srednje velikih, mladih zelenih oraha
1 litar kvalitetne domaće rakije (najbolje lozovače ili komovice)
700 g šećera (ili domaći med za zdraviju varijantu)
Po želji, za bolju aromu: 2 kriške limuna, 2 kriške pomorandže, 8-10 zrna kafe, par karanfilića ili malo vanilin šećera
Postupak pripreme:
Mlade orahe prvo detaljno operite, osušite i obavezno isecite na četvrtine ili polovine. Mali, ali neverovatno važan savet: ovu radnju obavezno radite u rukavicama jer orasi puštaju intenzivnu tamnu boju koju je kasnije izuzetno teško oprati sa ruku.
U veliku, prethodno opranu staklenu teglu sa širokim grlom složite isečene orahe, prelijte ih šećerom i ubacite željene aromatične dodatke. Na kraju sve zalijte domaćom rakijom, dobro promešajte i čvrsto zatvorite teglu. Teglu ostavite na sunčanom mestu tačno 40 dana, a veoma je važno da je povremeno (svaki drugi dan) lagano protresete kako bi se šećer brže otopio i ukusi sjedinili.
Već nakon 24 sata primetićete da rakija počinje da menja boju u prepoznatljivu tamnosmeđu. Kada prođe 40 dana, liker jednostavno procedite kroz gazu ili gusto sito u sterilizovane staklene flaše.
Kako ga konzumirati za najbolje rezultate?
Gotov orahovac čuvajte na hladnom i tamnom mestu. Preporuka starih generacija je jedna mala čašica dnevno, a za potpuni užitak, najbolje ga je poslužiti uz kockicu leda i komadić limuna.
Inače, mladi orah pomaže kod oboljenja kostiju, borac je protiv bubuljica i prekomernog znojenja, piše Žena Blic.
