(VIDEO) NAJLAKŠI RECEPT ZA SLADOLED PO RECEPTU DŽEJMIJA OLIVERA Kremast i preukusan, a uspeva bez aparata
Priprema domaćeg sladoleda često podrazumeva upotrebu aparata i dugotrajno mešanje kako bi se sprečilo stvaranje kristala leda.
Međutim, poznati kuvar Džejmi Oliver predstavio je recept za sladoled za koji nije potrebna mašina, a pravi se od samo tri sastojka i zahteva vrlo malo aktivnog rada.
Osnovu čine zaslađeno kondenzovano mleko i slatka pavlaka.
„Reč je o verovatno najjednostavnijem receptu za sladoled na svetu“, poručuje Oliver.
Priprema je veoma jednostavna
Potrebno je umutiti 600 mililitara slatke pavlake u čvrst šlag, a zatim u nju špatulom lagano umešati jednu konzervu, odnosno oko 400 grama, zaslađenog kondenzovanog mleka.
Treći sastojak određuje konačni ukus sladoleda. Oliver navodi nekoliko kombinacija koje mogu da se dodaju u osnovnu smesu.
Za aromatičnu varijantu može se dodati malo jače kafe ili espresa, dok se za letnji ukus u smesu mogu umešati izgnječene sveže jagode. Za klasičnu čokoladnu varijantu dodaje se otopljena čokolada ili komadići čokolade.
@jamieoliver 5 MINUTE #icecream using just 3 INGREDIENTS! 🍦 #budgetfriendly #savingmoney #icecreamday #dessert #easyrecipe ♬ Ice Cream (with Selena Gomez) - BLACKPINK & Selena Gomez
Kada se svi sastojci sjedine, smesa se prebacuje u posudu pogodnu za zamrzavanje i ostavlja u zamrzivaču nekoliko sati.
Rezultat je kremast i bogat sladoled, a ceo postupak pripreme traje svega nekoliko minuta.
Ovaj recept je praktičan za sve koji žele domaći sladoled bez posebnog aparata i komplikovane pripreme.
