(ВИДЕО) НАЈЛАКШИ РЕЦЕПТ ЗА СЛАДОЛЕД ПО РЕЦЕПТУ ЏЕЈМИЈА ОЛИВЕРА Кремаст и преукусан, а успева без апарата
Припрема домаћег сладоледа често подразумева употребу апарата и дуготрајно мешање како би се спречило стварање кристала леда.
Међутим, познати кувар Џејми Оливер представио је рецепт за сладолед за који није потребна машина, а прави се од само три састојка и захтева врло мало активног рада.
Основу чине заслађено кондензовано млеко и слатка павлака.
„Реч је о вероватно најједноставнијем рецепту за сладолед на свету“, поручује Оливер.
Припрема је веома једноставна
Потребно је умутити 600 милилитара слатке павлаке у чврст шлаг, а затим у њу шпатулом лагано умешати једну конзерву, односно око 400 грама, заслађеног кондензованог млека.
Трећи састојак одређује коначни укус сладоледа. Оливер наводи неколико комбинација које могу да се додају у основну смесу.
За ароматичну варијанту може се додати мало јаче кафе или еспреса, док се за летњи укус у смесу могу умешати изгњечене свеже јагоде. За класичну чоколадну варијанту додаје се отопљена чоколада или комадићи чоколаде.
@jamieoliver 5 MINUTE #icecream using just 3 INGREDIENTS! 🍦 #budgetfriendly #savingmoney #icecreamday #dessert #easyrecipe ♬ Ice Cream (with Selena Gomez) - BLACKPINK & Selena Gomez
Када се сви састојци сједине, смеса се пребацује у посуду погодну за замрзавање и оставља у замрзивачу неколико сати.
Резултат је кремаст и богат сладолед, а цео поступак припреме траје свега неколико минута.
Овај рецепт је практичан за све који желе домаћи сладолед без посебног апарата и компликоване припреме.
