Opasna bakterija pronađena u dve vrste pečenog mesa OTKRIVENO ŠTA JE IZAZVALO EPIDEMIJU SALMONELE U ŠIBENIKU
Kod većine obolelih osoba sa izraženim crevnim simptomima na području Šibenika potvrđena je salmonela grupe E, potvrdili su iz Zavoda za javno zdravlje Šibensko-kninske županije.
Iako se prethodnih dana govorilo da je većina zaraženih povezana sa konzumiranjem pečenog mesa iz jednog objekta u Šibeniku, sada su te spekulacije dobile i zvaničnu potvrdu.
Iz Zavoda za javno zdravlje rekli su da je salmonela pronađena i u dva uzorka mesa iz spornog objekta. Međutim, zaražena nije bila samo pečena svinjetina – opasna bakterija pronađena je i u pečenoj jagnjetini. Tako je konačno otkriven i izvor zaraze na području Šibenika.
Prema do sada prikupljenim podacima, evidentirano je oko 35 obolelih osoba koje su se javljale svojim izabranim lekarima ili na Objedinjeni hitni bolnički prijem šibenske bolnice. Uglavnom se radilo o probavnim tegobama, prolivu i povraćanju, ali i o drhtavici i visokoj temperaturi.
Prvi slučajevi obolevanja na području Šibenika zabeleženi su 3. avgusta. Sledeća grupa pacijenata javila se 9. avgusta, a najveći broj zabeležen je posle Velike Gospojine, odnosno od 16. do 18. avgusta.
Kako kažu u županijskom Zavodu za javno zdravlje, dobra vest je što trenutno nemaju prijave novoobolelih, a mikrobiološke analize pacijenata još su u toku.
„Građanima koji su u navedenom periodu konzumirali pečeno meso sa spornog prodajnog mesta, a razvili su simptome poput proliva, mučnine, drhtavice i visoke temperature, preporučuje se da se jave svom lekaru radi procene zdravstvenog stanja, posebno ako su simptomi izraženi i dugotrajni.
Ako je reč o osobama koje rade u prometu hrane, u dečjem vrtiću ili zdravstvenom sistemu, a imaju sumnju, neka se obavezno jave svom lekaru ili epidemiologu, zbog kontrole i sprečavanja širenja zaraze.
"Nadamo se da je epidemija pri kraju. Međutim, upravo nam je važna odgovornost izloženih osoba, ako su kliconoše, da se kontrolišu, pojačaju ličnu higijenu i da ne šire zarazu. Kliconoše salmonele ne smeju da rade u prometu hrane“, rekla je dr Ljubica Kronja, specijalista epidemiologije iz Zavoda za javno zdravlje Šibensko-kninske županije.
