Međunarodni festival rakije u Apatinu PRISTIGLO 767 UZORAKA IZ 14 ZEMALJA
Udruženje proizvođača i ljubitelja voćnih rakija „Čuvari tradicije” Apatin i ove godine organizuje Međunarodni festival rakije „Gornje Podunavlje”.
Šesto izdanje ove manifestacije biće održano u subotu, 20. juna, u šetališnoj zoni ulice Srpskih vladara u Apatinu.
Ocenjivanje pristiglih uzoraka počelo je 25. maja i trajaće do petka, 29. maja. Kako je za „Dunav” rekao Željko Vlatković, ispred organizatora, na ovogodišnji festival pristiglo je ukupno 767 uzoraka iz 14 zemalja, koje je poslalo 382 učesnika.
„To znači da je svaki učesnik u proseku poslao po dva uzorka. Kao i prethodne godine, imamo učesnika iz Australije, našeg čoveka koji je ove godine poslao dva uzorka. Prvi put imamo uzorak iz Danske, zatim dva uzorka iz Poljske, dva iz Češke, a tu su i uzorci iz Srbije, Slovenije, Hrvatske, BiH, Republike Srpske, Makedonije, Rumunije, Bugarske, Mađarske, kao i više od 25 uzoraka iz južne srpske pokrajine”, rekao je Vlatković.
Prema njegovim rečima, ove godine najzastupljenija je šljivovica.
„Drugi dan ocenjujemo samo šljivu, jer imamo blizu 200 uzoraka. Posle toga slede dunja, lozovača to je otprilike najzastupljenije”, naveo je Vlatković.
Ocenjivanje rakije vrši međunarodna ocenjivačka komisija, a kako je istakao Željko Vlatković kada je u pitanju sudijski sastav, to je standardna komisija koja je u istom sastavu već šestu godinu. “Iz Srbije su u komisiji prof. dr Ninoslav Nikićević, doajen srpske rakijske scene i dugogodišnji predsednik većine velikih rakijskih festivala u Srbiji i regionu, bio je redovni profesor poljoprivrednog fakulteta u Zemunu, sada je u penziji, prof. dr Branko Popović, viši naučni saradnik Instituta za voćarstvo u Čačku, kao i prof. dr Vele Tešević, profesor na Hemijskom fakultetu Univerziteta u Beogradu.
“Međunarodni deo komisije čine prof. dr Marin Mihaljević Žulj, profesor na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu, Republika Hrvatska, prof. dr Nermina Spaho, profesor na Poljoprivredno-prehrambenom fakultetu Univerziteta u Sarajevu, Bosna i Hercegovina, i Jožef Muth, vlasnik destilerije u Baji, vrhunski ocenjivač kvaliteta rakije” rekao je Željko Vlatković.
Organizatori podsećaju da će festival biti sajamskog tipa, pa se zainteresovani izlagači mogu prijaviti za zakup štanda. Broj štandova je ograničen, a prioritet imaju takmičari koji su poslali svoje uzorke, kao i sponzori festivala.
Prijave su otvorene do 1. juna, a cena zakupa štanda iznosi 3.000 dinara.
