JUBILARNI 40. DANI LUDAJE U KIKINDI DONELI NOVOG REKORDERA Zakićeva bundeva najslađa u Srbiji
Najslađa ludaja stigla je iz domaćinstva Radovana Zakića i slatka je tačno 13 briksa. Ona je ubedljivo najslađa od kada je ustanovljeno takmičenje.
Raznovrstan i bogat program za 40. ,,Dane ludaje” od pre tri godine upotpunjen je pravom poslasticom – takmičenjem za najslađu ludaju.
Od 11 proizvođača koliko ih se prijavilo, Radovan Zakić iz Kikinde doneo je ubedljivo najslađu narandžastu lepoticu, slatku 13 briksa i tako postao rekorder ovog nadmetanja.
Interesantno je i da je Radovanu ovo druga pobeda, jer je pre dve godine, takođe osvojio prvo mesto.
– „U trci za najslađu ludaju učestvujem od početka, treći put. Nema tajne u gajenju slatkih bundeva, seme je kao i kod drugih.
Bitno je da su seme i zemlja dobri, da ima dovoljno sunčanih dana, da se navodnjava, prehranjuje, a dobra kombinacija svega, dovodi do dobrog rezultata“ – kaže Zakić.
Seme najslađe ludaje je domaće, ali ga Radovan nije uzeo od svoje prethodne pobednice, nego je okušao sreću sa novim, i nije se pokajao. Učesnik je prethodnih godina u takmičenjima za najtežu bundevu.
– „Više godina sam se bavio uzgojem džinovskih ludaja. To je izuzetno težak i naporan posao, zahtevan ištose tiče proizvodnje, ali i finansijski. Ne zna da li ću se više baviti time, ali je svakako jedan lep hobi, iako sam dva puta osvojio drugo mesto za najtežu ludaju I jednom sam bio treći“ – dodaje Zakić.
Odluku o tome ko će pobediti na ovom takmičenju donose stručnjaci iz Instituta za ratarstvo i povrtarstvo u Novom Sadu, a slatkoća ludaje meri se uređajem koji se zove refraktometar. Obično se još koristi i za merenje sadržaja šećera u grožđu i voću, a merna jedinica je briks.
– Od 11 ludaja, Radovan je imao ubedljivu pobednicu, slatku čak 13 briksa, što je rekord do sada.
„Nijedna bundeva nije bila slađa. Drugo mesto osvojio je Dragiša Štrbac čija je bundeva imala 10,2 briksa, vidite kolika je razlika, a trećeplasirani je Goran Lazić čija je favoritkinja imalasa 10,1 briks“ – navodi Nikola Krnić, predsednik Udruženja građana ,,Kikindska ludaja i dodaje: Kikinda je grad kojima najviše sunčanih dana u Srbiji, tako da kod nas rastu najslađe i najbolje ludaje.
Gradonačelnik Kikinde, Mladen Bogdan, uručio je vlasnicima slatkih bundeva, diplome i prigodne poklone, a pobedniku i pehar.
"SRBI ZA SRBE" HUMANI I OVOG PUTA Bundevarom do novca za pomoć MAJCI SA OSMORO DECE
Na manifestaciji Dani ludaje u Kikindi, posebnu pažnju posetilaca privukao je štand humanitarne organizacije „Srbi za Srbe“. U duhu dobročinstva, oni dele tradicionalnu bundevaru, a svako ko želi može da ostavi dobrovoljni prilog.
Već prvih dana akcije prikupljeno je preko 100.000 dinara, a sredstva će biti donirana majci sa osmoro dece, kako bi joj se pomoglo u obezbeđivanju boljih uslova za život.
Organizatori ističu da je upravo ovo najlepši primer kako spoj tradicije, gastronomije i humanosti može da donese radost i onima koji posećuju manifestaciju, ali i onima kojima je pomoć najpotrebnija.
Najslađa je izabrana, a najteža i najduža ludaja biraće se danas, najpre merenjem ispred bine na gradskom trgu, a potom i uručenjem nagrada. Ko će imati najtežu narandžastu debeljucu, najveća je slatka tajna 40. ,,Dana ludaje”.
U muzičkom delu manifestacije goste će zabavljati Sloba Radanović i Aco Pejović.