Dani krsturske paprike: Sve od njive do tegle
RUSKI KRSTUR: Devetu manifestaciju „Dani krsturske paprike“, održanu minulog vikenda u ovom selu kulske opštine, posetio je veliki broj meštana i gostiju iz okolnih naselja. Bilo je i više učesnika koji su na štandovima nudili svoje proizvode, ali i onih koji su došli samo da degustiraju jela i da se zabave.
- Prinos paprike ove sezone može biti samo prosečan, iako su ulaganja bila velika zbog povećanja cena i intezivnijeg korišćenja zaštitnih sredstava usled vremenskih prilika – rekla je Dušica Oros, predsednica Udruženja paprikara „Kapsikum anum“ i istakla da je nakon jednogodišnje pauze zbog epidemije veoma zadovoljna ovogodišnjom manifestacijom, odzivom proizvođača, otkupljivača i drugih posetilaca.
Pažnju svih gostiju privukao je defile paradnih kočija Konjičkog kluba „Rusin“. Na bini u parku manifestaciju su svečano otvorili sekretar Mesne zajednice Ruski Krstur Mihajlo Pašo i predsednik opštine Kula Damjan Miljanić, koji su istakli kako je ova manifestacija važna meštanima Ruskog Krstura.
Predsednik opštine Damjan Miljanić istakao je da je lokalna samouprava partner Ruskom Krsturu u svim dešavanjima, a tako će ostati i nadalje. On je potvrdio da je Ruski Krstur godinama poznat po proizvodnji paprike, a sve više i po ovoj manifestaciji i poželeo je proizvođačima dobar kvalitet i cenu ovogodišnjeg prinosa.
Dom kulture Ruski Krstur pobrinuo se za kulturno-umetnički program na bini, a organizatori su za najlepše uređen štand odabrali „Marin špajz”, Marije Đurić, na kojem su ponuđeni sokovi, yemovi .
Pored bogatog kulturno-umetničkog programa, organizatori su pripremili i takmičenja za najlepšu tezgu, za najtežu papriku, a za najmlađe – takmičenje za najbolji kostim. U kategoriji za najlepšu tezgu izabrana je tezga „Marin špajz“, vlasnice Marije Đurić iz Ruskog Krstura, koji je ponudio sokove, yemove i ajvar pripremljene na tradicionalan način.
Najtežu papriku, od 384 grama uzgojio je Marko Brkić iz Kruščića, drugu nagradu osvojio je Vladimir Adamov iz Botoša sa paprikom od 349 grama, a treću sa samo gram laganijom paprikom osvojio je Mihajlo Takač.
Deca su kao i minulih godina prošetala u zanimljivim kostimima sa motivima paprike, a nagrađeni su šestogodišnji Igor Njaradi iz Ruskog Krstura i dvoipogodišnja Dunja Senčuk iz Kule. U večernjim satima goste su zabavljali „Picikato bend“ i pevač Milan Mitrović.
V. H.