BOGATIĆ OBORIO REKORD Više od 1.000 UZORAKA RAKIJE NA OCENJIVANJU
Prvi Hajdučki festival rakije u Bogatiću već na početku oborio je rekorde, pošto je na ocenjivanje pristigao čak 1.001 uzorak od 371 proizvođača iz regiona, a stručna komisija započela je detaljnu analizu kvaliteta uoči manifestacije zakazane za 18. april.
Tročlana komisija za ocenjivanje kvaliteta rakije započela je juče svoj rad, a narednih dana i nedelja stručnjaci Nemanja Stevanović, Goran Marković i Vladimir Ćurčić pažljivo će analizirati pristigle uzorke, ocenjujući njihove karakteristike, kvalitet i autentičnost.
"Ovo je jedna izuzetna prilika da bude preko 1.000 uzoraka. Mi smo imali mnoga takmičenja - i komisija u ovom sastavu i u još širem. Nije ovoliko uzoraka stiglo nigde. Ovo je naš rekord", rekao je rekiolog i ocenjivač Nemanja Stevanović za Mačva info, ocenjujući da to pokazuje poverenje ljudi u organizaciju, ali i u komisiju.
Ocenjuje da to pokazuje poverenje takmičara da će komisija ocenjivati, kako kaže, na najpošteniji način, tako da najbolja rakija pobedi. Ističe i to da je organizacija ostavila dovoljan broj dana da se uzorci ocene, te da im se članovi komisije jednako posvete.
Ocenjivanje se odvija po jasno utvrđenim kriterijumima, a cilj je da se izdvoje najbolji proizvođači i najkvalitetnije rakije koje će biti predstavljene i nagrađene na predstojećem festivalu.
Predstavnici organizacije istakli su da se ovaj događaj realizuje u cilju promocije srpske rakije. Najavljuju bogat program, uz degustacije, promociju najboljih rakija i sadržaje koji će dodatno obogatiti turističku ponudu opštine Bogatić.
Prvi Hajdučki festival rakije biće održan u Bogatiću 18. aprila i okupiće ljubitelje ovog tradicionalnog pića, proizvođače, kao i sve one koji neguju i čuvaju bogatu rakijsku tradiciju ovog kraja.