(FOTO, VIDEO) DOBAR ROD, NISKA CENA Ovogodišnja žetva donosi visok prinos i kvalitetno zrno, ali i velike brige ratarima oko otkupa
Počela je žetva ranih sorti pšenice u ataru Turije kod Srbobrana. Ratari su zadovoljni prinosima, očekujući da će i kasnije sorte žita imati dobar rod u pogledu količine i kvaliteta.
- Svi koji su ispoštovali bar donekle agrotehničke mere imaju od 7,3 do 9,6 tona pšenice po hektaru, što su odlični prinosi - kazao je za Dnevnik poljoprivrednik Saša Atanacković. - Vlaga zrna je odlična, hektolitarska masa se kreće od 78 do 81 posto, u zrnu ima proteina od 12 do 13 procenata, što su odlični parametri, i zrno je lepo, na izgled je zdravo i modro, što obećava da će i brašno biti dobro i da će i prerađivačkoj inustriji ova žetva biti dobra, jer će pekarski proizvodi biti kvalitetni.
I u ovoj žetvi zemljoradnike muči cena pšenice, čija je akontna cena sada svega 19 dinara. Zato svi koji mogu će novi rod čuvati čekajući bolju cenu.
- Više nema zemljoradnika koji nije zadužen, pa ćemo prodati nove pšenice samo onoliko koliko treba da pokrijemo troškove repomaterijala - kazao je Atanacković i podvukao da novi rod treba da košta 27 dinara bez PDV-a.
Trenutni troškovi pšenice, naveo je, iznose 80.000 dinara po jutru, gde je uračunat i izdatak za arendu, koja u turijskom ataru košta 300 evra, odnosno oko 35.000 dinara. Na Produktnoj berzi Novi Sad ponder cena pšenice košta 22 dinara bez PDV-a. Pšenice smo jesenas posejali, po podacima Republičkog zavoda za statistiku, na malo iznad 590.000 hektara.
Ječam odličan
Paraleno sa žetvom pšenice, zemljoradnici žanju i prolećni stočni ječam, koji ne može da ima prinose kao ozimi, ali ove žetve je odlično poneo.
- Ima ga od 7 do 8, 5 tona hektaru na njivama gde je ispoštovana agrotehnika, a gde nije, prinosi su lošiji - naveo je poljoprivrednik Saša Atanacković. - Ječam ima dobar rod zahvaljujući dobrim vremskim uslovima, koji su trajali od pripreme zemljišta za setvu do žetve. Izbegao je toplotni talas u fazi zrenja, zrno je dobro naliveno i samim tim je i hektolitarska masa dobra i prinosi odlični.
Jedino, kao i kod pšenice, cena kvari zadovoljstvo ratara, jer im se uloženi trud ne vraća adekvanto.Trenutno, akontna cena je od 16 do 18 dinara, a pre dve sedmice su fabrike stočne hrane ječam prodavale za 30 i 32 dinara kilogram.
Statistika je navela da, ukoliko se ostvare prošlogodišnji prosečni prinosi (5,3 tona po hektartu za Srbiju i za Vojvodinu 5,9 tona po hektaru), ukupno pšenice treba da imamo oko 3,13 miliona tona.
Žetvu novog roda dočekujemo sa oko 700.000 tona pšenice od prošle ekonomske godine.Od jula 2024. do aprila ove godine prodali smo u izvoz milion i 16.000 tona.
Očekuje se da ćemo uspeti da na strana tržišta, dok se žetva ne zauka u punom obimu, prodati oko 1,2 miliona tona.
Domaće potrebe za pšenicim sada su znatno niže nego ranijih godina, zbog drugačijeg načina ishrane i manjeg broja stanovništva. Srbiji sada treba 1,1 tona pšenice za ishranu,robne rezerve i seme. Godišnje pojedemo 64 kilograma hleba po glavi stanovnika.