(ФОТО, ВИДЕО) ДОБАР РОД, НИСКА ЦЕНА Овогодишња жетва доноси висок принос и квалитетно зрно, али и велике бриге ратарима око откупа
Почела је жетва раних сорти пшенице у атару Турије код Србобрана. Ратари су задовољни приносима, очекујући да ће и касније сорте жита имати добар род у погледу количине и квалитета.
- Сви који су испоштовали бар донекле агротехничке мере имају од 7,3 до 9,6 тона пшенице по хектару, што су одлични приноси - казао је за Дневник пољопривредник Саша Атанацковић. - Влага зрна је одлична, хектолитарска маса се креће од 78 до 81 посто, у зрну има протеина од 12 до 13 процената, што су одлични параметри, и зрно је лепо, на изглед је здраво и модро, што обећава да ће и брашно бити добро и да ће и прерађивачкој инустрији ова жетва бити добра, јер ће пекарски производи бити квалитетни.
И у овој жетви земљораднике мучи цена пшенице, чија је аконтна цена сада свега 19 динара. Зато сви који могу ће нови род чувати чекајући бољу цену.
- Више нема земљорадника који није задужен, па ћемо продати нове пшенице само онолико колико треба да покријемо трошкове репоматеријала - казао је Атанацковић и подвукао да нови род треба да кошта 27 динара без ПДВ-а.
Тренутни трошкови пшенице, навео је, износе 80.000 динара по јутру, где је урачунат и издатак за аренду, која у туријском атару кошта 300 евра, односно око 35.000 динара. На Продуктној берзи Нови Сад пондер цена пшенице кошта 22 динара без ПДВ-а. Пшенице смо јесенас посејали, по подацима Републичког завода за статистику, на мало изнад 590.000 хектара.
Јечам одличан
Паралено са жетвом пшенице, земљорадници жању и пролећни сточни јечам, који не може да има приносе као озими, али ове жетве је одлично понео.
- Има га од 7 до 8, 5 тона хектару на њивама где је испоштована агротехника, а где није, приноси су лошији - навео је пољопривредник Саша Атанацковић. - Јечам има добар род захваљујући добрим времским условима, који су трајали од припреме земљишта за сетву до жетве. Избегао је топлотни талас у фази зрења, зрно је добро наливено и самим тим је и хектолитарска маса добра и приноси одлични.
Једино, као и код пшенице, цена квари задовољство ратара, јер им се уложени труд не враћа адекванто.Тренутно, аконтна цена је од 16 до 18 динара, а пре две седмице су фабрике сточне хране јечам продавале за 30 и 32 динара килограм.
Статистика је навела да, уколико се остваре прошлогодишњи просечни приноси (5,3 тона по хектарту за Србију и за Војводину 5,9 тона по хектару), укупно пшенице треба да имамо око 3,13 милиона тона.
Жетву новог рода дочекујемо са око 700.000 тона пшенице од прошле економске године.Од јула 2024. до априла ове године продали смо у извоз милион и 16.000 тона.
Очекује се да ћемо успети да на страна тржишта, док се жетва не заука у пуном обиму, продати око 1,2 милиона тона.
Домаће потребе за пшеницим сада су знатно ниже него ранијих година, због другачијег начина исхране и мањег броја становништва. Србији сада треба 1,1 тона пшенице за исхрану,робне резерве и семе. Годишње поједемо 64 килограма хлеба по глави становника.