(FOTO) VASPITAČICA U PENZIJI IZ KIKINDE PRAVI MAŠTOVITU ZIMNICU I SOK OD LUDAJE Njen "Ljutko" i "Ljutić" poznati su širom Banata, a evo od čega se prave ove autentične poslastice
17.09.2025.
11:16
11:24
Komentari (0)
Srpska trpeza ne može da se zamisli bez zimnice. Kikinda penzionerka Mirjana Okuka svake godine pravi „Ljutić“, od bobica grožđa i ljute paprike, ali i mnoge druge specijalitete.
Nekada vaspitačica, a sada penzionerka, istakla je da svaka domaćica sprema zimnicu, a da najviše dominara krastavac i kuvani paradajz.
Međutim, ove godine napravila je i sok od ludaje (bundeve), a širom banatskog kraja poznata je po „Ljutiću“, koji pravi od grožđa i ljute paprike.
Gde je "Ljutić, tu je i "Ljutko", takođe njena receptura, a u njega ide malo ljute paprike, luka i zelenog paradajza, dok u „Ljutić“ ide grožđe i ljuta paprika, otkrila je za RTV1.
-Domaće je najlepše i da deca jedu, to su vitamini- istakla je