SLATKA UTEHA U SVAKOM ZALOGAJU Probajte „tužni kolač” bolji od svake torte

Najbolje služite uz karamel preliv.

Potrebno je:

• 1,5 kašika suncokretovog ulja
• 4 jaja
• 2,25 šolje smeđeg šećera
• 2 kašičice ekstrakta vanile
• 0,5 kašičice soli
• 2 šolje mešavine za biskvit
• 1 šolja narendanog kokosa.

Priprema

Rernu zagrejte na 175 stepeni. U jednoj posudi penasto umutite jaja. Onda dodajte smeđi šećer, vanilin ekstrakt i so, pa dobro promešajte. Kad dobijete gusto testo dodajte rendani kokos. Izlijte u pleh obložen pek papirom pa smesu ravnomerno rasporedite. Pecite kolač oko 35 do 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 175 stepeni. Čačkalicom proverite da li je kolač pečen.