ZABORAVITE KORE I PEČENJE Ovom LEDENOM VETRU niko neće odoleti GOTOV ZA SAMO 15 MINUTA
Ako ste ljubitelj ledenog vetra, ali nemate vremena ili volje za pripremu bez kora, ovaj recept je kao stvoren za vas.
U pitanju je jednostavnija verzija omiljenog kolača koja se ne peče, a umesto kora koriste se obični petit keks. Ukus je gotovo identičan originalu, dok je priprema znatno brža i jednostavnija, pa je ovaj desert idealan za svaku priliku.
Vreme pripreme je svega 10 minuta, dok je za kuvanje krema potrebno još oko pet minuta. Recept je veoma jednostavan, a navedena količina sastojaka dovoljna je za oko 30 porcija.
Sastojci:
petit keks
mleko
puding od vanile
šećer
maslac
slatka pavlaka za šlag
jagode
kivi
banane
Priprema:
U malo hladnog mleka razmutite prašak za puding i šećer. Ostatak mleka stavite da provri. Kada mleko proključa, umešajte smesu sa pudingom i kuvajte nekoliko minuta, dok se ne zgusne. Puding prebacite u drugu posudu i ostavite da se potpuno ohladi.
U ohlađen puding dodajte maslac sobne temperature i sve dobro umutite u glatku kremu. U posebnoj posudi umutite šlag.
Sledi slaganje kolača. Na dno kalupa poređajte red petit keksa. Premažite kremom, rasporedite isečene banane i prekrijte slojem šlaga. Zatim poređajte drugi red keksa, premažite kremom, rasporedite isečen kivi i ponovo premažite šlagom. Završite trećim redom keksa, ostatkom kreme, isečenim jagodama i preostalim šlagom.
Kolač stavite u frižider na nekoliko sati, a najbolje preko noći, kako bi se svi slojevi dobro ohladili i povezali, a keks omekšao. Po želji, pre služenja dodatno ukrasite kolač.
