ЗАБОРАВИТЕ КОРЕ И ПЕЧЕЊЕ Овом ЛЕДЕНОМ ВЕТРУ нико неће одолети ГОТОВ ЗА САМО 15 МИНУТА
Ако сте љубитељ леденог ветра, али немате времена или воље за припрему без кора, овај рецепт је као створен за вас.
У питању је једноставнија верзија омиљеног колача која се не пече, а уместо кора користе се обични петит кекс. Укус је готово идентичан оригиналу, док је припрема знатно бржа и једноставнија, па је овај десерт идеалан за сваку прилику.
Време припреме је свега 10 минута, док је за кување крема потребно још око пет минута. Рецепт је веома једноставан, а наведена количина састојака довољна је за око 30 порција.
Састојци:
петит кекс
млеко
пудинг од ваниле
шећер
маслац
слатка павлака за шлаг
јагоде
киви
банане
Припрема:
У мало хладног млека размутите прашак за пудинг и шећер. Остатак млека ставите да проври. Када млеко прокључа, умешајте смесу са пудингом и кувајте неколико минута, док се не згусне. Пудинг пребаците у другу посуду и оставите да се потпуно охлади.
У охлађен пудинг додајте маслац собне температуре и све добро умутите у глатку крему. У посебној посуди умутите шлаг.
Следи слагање колача. На дно калупа поређајте ред петит кекса. Премажите кремом, распоредите исечене банане и прекријте слојем шлага. Затим поређајте други ред кекса, премажите кремом, распоредите исечен киви и поново премажите шлагом. Завршите трећим редом кекса, остатком креме, исеченим јагодама и преосталим шлагом.
Колач ставите у фрижидер на неколико сати, а најбоље преко ноћи, како би се сви слојеви добро охладили и повезали, а кекс омекшао. По жељи, пре служења додатно украсите колач.
