RECEPT STAR 3.500 GODINA Ovaj čaj se pominje i u Bibliji, a pomaže kod više od 20 oboljenja
Istorija korišćenja masline, drveta koje može da doživi i do 3.000 godina, izuzetno je duga.
Drevni Egipćani su koristili preparate od maslinovog lišća čak i za mumificiranje, a samo stablo se u Bibliji pominje više od 1.000 puta. Iako je danas fokus uglavnom na plodu i ulju, list masline krije fascinantna lekovita svojstva.
Lekovitost lista masline
Najaktivnije jedinjenje u lišću masline je oleuropein, gorki glikozid kome se pripisuje najveći deo terapeutskog delovanja. Upravo ovo jedinjenje i proizvodi njegove razgradnje poseduju izuzetno jako antibakterijsko dejstvo. List masline pomaže kod brojnih stanja izazvanih mikrobima – od gripa i upale pluća, preko hepatitisa B i herpesa, pa sve do infekcija urinarnog trakta. Takođe, dokazano je da istovremeno sprečava infekcije uzrokovane gljivicama.
Jedinjenja prisutna u listu masline jačaju imunološki sistem, podižu energiju, poseduju antivirusno i antiparazitsko delovanje. Osim toga, dokazano pomažu u regulisanju krvnog pritiska, smanjenju koncentracije šećera u krvi i nivoa lošeg holesterola (LDL), koji je direktno povezan sa srčanim oboljenjima.
Lista bolesti kod kojih ovaj čaj može pomoći je dugačka:
srčana oboljenja i regulacija otkucaja srca
visoke masnoće u krvi i ateroskleroza
artritis i dijabetes
sindrom hroničnog umora
čir na želucu
upala mokraćnih puteva i klamidijske infekcije
Važno je napomenuti da preterano korišćenje može izazvati prebrzo odumiranje mikroorganizama u telu, pa se savetuje postepeno povećavanje unosa čaja.
Priprema čaja od lista masline
Za jednu šolju čaja (2-3 dl) potrebno vam je 15-20 osušenih listova masline.
Pustite vodu da proključa.
Ubacite listove i kuvajte ih zajedno sa vodom još 2-3 minuta.
Ostavite listove da odstoje u vodi još 10 minuta, a zatim ih izvadite. Nije preporučljivo da listovi stoje duže u vodi.
Čaj možete piti topao ili hladan, sa medom i limunom ili bez ikakvih dodataka. Za najbolje rezultate kod konkretnih tegoba, ali i preventivno, preporučuje se svakodnevna konzumacija. Čaj ima blag ukus sa jedva primetnom gorčinom.
Novija istraživanja su potvrdila da čaj od maslinovog lišća ima čak više antioksidanasa od zelenog čaja, što ga svrstava među najzdravije napitke na svetu.
