RUSKI KARDIOLOG TVRDI: "Ako ste 50+ jedite ovo i živećete duže" EVO KOJE TRI STVARI MORAJU BITI NA JELOVNIKU
Doktor Aleksandar Mjasnikov redovno podseća: ishrana treba da podržava telo, a ne samo da zadovoljava ukusom. Ovo posebno važi za one starije od 50 godina.
U ovom uzrastu, metabolizam se usporava, a kardiovaskularni rizici se povećavaju. Doktor je naveo jela koja bi trebalo uključiti u svakodnevnu ishranu kako bi se održala energija i vitalnost.
U emisiji „Doktor Mjasnikov“ na kanalu „Rusija 1“ poznati kardiolog je primetio da je najbolje početi jutro sa ovsenim pahuljicama. Važno je da to budu pahuljice, a ne kaša iz kesica. Oni koji vole slatkiše mogu dodati kašičicu meda.
Za ručak je bolje dati prednost masnoj ribi - skuši, haringi, lososu. Zahvaljujući omega-3 kiselinama, rad srca i mozga se poboljšava, upale se smanjuju.
Treba ga pravilno kuvati: peći ili kuvati na pari da bi se sačuvala sva korisna svojstva. Dinstano ili sveže povrće - brokoli, šargarepa, tikvice - dobro se slaže sa ribom. Možete ga začiniti maslinovim uljem. Ova jednostavna kombinacija je veoma zdrava.
„Ako želiš da živiš dugo, jedi ribu“, uveren je Mjasnikov.
Za večeru, Mjasnikov preporučuje srednje masni sveži sir, oko 5%. Idealna opcija je sveži sir sa zelenim povrćem. Za mekoću možete dodati malo kefira ili prirodnog jogurta.
Ako želite nešto slatko, možete dodati par bobica ili kap meda. Važno je zapamtiti: večera treba da bude lagana, kako ne bi preopteretili varenje pre spavanja.
„Sveži sir je izvor sporog kazeinskog proteina, koji podržava mišiće noću i jača kosti zbog visokog sadržaja kalcijuma“, objašnjava doktor.
Prema rečima Mjasnikovog, ovsena kaša, riba i sveži sir obavljaju nekoliko zadataka istovremeno. Oni podržavaju zdravlje srca i krvnih sudova, održavaju mišićnu masu i jake kosti, pomažu varenje i stabilizuju nivo šećera u krvi, kao i poboljšavaju funkciju mozga i usporavaju promene povezane sa starenjem.
