SURUTKA ČISTI ORGANIZAM KAO USISIVAČ! Evo koliko dnevno da pijete i zbog čega je pravi eliksir
Surutka je pravo blago iz domaće kuhinje, a naše bake su je odavno cenile – ne samo kao piće, već i kao prirodan lek za ceo organizam
Ona zaslužuje počasno mesto u svakom domaćinstvu, naročito u letnjim mesecima kad nam treba i okrepljenje i detoksikacija.
Šta je zapravo surutka?
Surutka je tečnost koja ostaje posle ceđenja sira ili kajmaka iz mleka. Blago žućkasta, lagana i osvežavajuća, prepuna je vitamina B grupe, kalcijuma, kalijuma, fosfora i proteina koji se lako vare. Nema puno masti, pa je odlična za one koji vode računa o ishrani, ali žele da unesu nešto zdravo i korisno.
Zašto je surutka dobra?
Surutka pomaže kod:
Pročišćavanja jetre i bubrega.
Smanjenja upala u organizmu.
Poboljšanja varenja i crevne flore.
Regulisanja šećera i masnoća u krvi.
Jačanja kostiju i imuniteta.
Mršavljenja i detoksikacije
Nije ni čudo što se za nju kaže da "čisti organizam kao metla". Mnogi koji su imali problema sa masnom jetrom ili nadutošću, kažu da im je čaša surutke ujutru na prazan stomak promenila život.
Koliko surutke treba piti dnevno?
Idealno je popiti 1 do 2 čaše dnevno, najbolje ujutru pre doručka ili između obroka. Neki ljudi je koriste i kao zamenu za večeru kad žele da skinu koji kilogram, jer daje osećaj sitosti, a ne opterećuje stomak.
Kako se koristi?
Možete piti čistu surutku, rashlađenu ili na sobnoj temperaturi. Ko ne voli njen ukus, može dodati par kapi limuna, svežu nanu ili malo ceđenog voća za osvežavajući napitak.
Zaključak?
U moru skupih suplemenata i dijeta, surutka ostaje skroman, ali moćan saveznik zdravlja. Domaća, prirodna i proverena – baš onakva kakvu su nekad pili naši stari. Ako vam ruke dođu do svežeg domaćeg sira, nemojte bacati surutku – u njoj se krije zdravlje!