ČOKOLADNA BAKLAVA KOJA IZGLEDA KAO SAN Priprema se lakše nego što mislite!

Potrebno je:  

•           18 kora za pitu

•           150 g istopljenog maslaca

•           300 g seckanih oraha

•           300 g seckane čokolade 

Za sirup:

•           300 g šećera

•           70 g meda

•           250 ml vode

•           ekstrakt vanile

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U šerpici zakuvajte šećer, med, vodu i vanilin ekstrakt. Nakon što proključa, smanjite temperaturu i kuvajte još 10 minuta. Pomešajte orahe sa čokoladom. Poređajte 7 kora u pleh, pa svaku dobro premažite maslacem i pospite polovinom smese oraha i čokolade. Naređajte još četiri kore premazane maslacem, pa pospite ostatak oraha i čokolade i završite sa ostalih sedam kora. Baklavu isecite na kockice, pa premažite maslacem. Pecite baklavu oko 30 do 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Zatim izvadite i prelijte sirupom. Ostavite preko noći da se ohladi.