Mršavljenje ima i lošu stranu EVO KOJIH 11 ZDRAVSTVENIH OPASNOSTI NOSE DIJETE

Izbegavanje masti, smanjenje unosa ugljenih hidrata i šećera – ako pokušavate da smršate dijetom, sigurno niste jedini. Od 43 odsto Britanaca koji žele da izgube na težini, gotovo polovina veruje da je ključno izbegavati kalorije.

Iako takav pristup može sniziti brojku na vagi i posledično umanjiti rizik od dijabetesa i nekih vrsta raka, sve je više dokaza da dijete zapravo nose niz potencijalnih opasnosti.

Studija objavljena u časopisu BMJ Nutrition Prevention & Health početkom ove godine otkrila je da su niskokalorijske dijete povezane sa povećanim rizikom od depresije. Naučnici su analizirali podatke nacionalnog zdravstvenog istraživanja na više od 28.000 odraslih osoba u SAD, uključujući kvalitet njihove ishrane i simptome mentalnog zdravlja.

Otkriveno je da su osobe koje su sledile dijetu sa ograničenim unosom kalorija, posebno muškarci i oni sa indeksom telesne mase koji ih svrstava u kategoriju prekomerne težine, imali veću verovatnoću pojave simptoma depresije. To uključuje loše raspoloženje, probleme sa koncentracijom, gubitak interesovanja, poremećaje spavanja, nisku energiju i promene u apetitu.

Kvalitet hrane koju su ispitanici jeli takođe je igrao važnu ulogu. Oni koji su konzumirali više ultraprerađene hrane, poput rafinisanih ugljenih hidrata i prerađenog mesa, češće su prijavljivali višu stopu depresije u poređenju sa onima koji su se hranuli u mediteranskom stilu.

Ali nije reč samo o depresiji – dijete mogu povećati rizik od srčanog udara, masne jetre, slabih kostiju i neplodnosti.

11 OPASNOSTI DIJETA
 

1. Hormonalne promene

Ograničavanje unosa hrane znači da telo proizvodi više hormona gladi, grelina, što usporava metabolizam i povećava apetit. Istovremeno se proizvodi manje leptina, hormona koji reguliše skladištenje masti, što može dovesti do nagomilavanja masnog tkiva.

2. Povećanje telesne težine

Istraživanje u časopisu Obesity Reviews pokazalo je da brze, kratkoročne dijete često dovode do toga da ljudi vrate 30–65% izgubljene težine u roku od godinu dana. Čak trećina završi sa većom težinom nego pre dijete. Metabolizam se pri tome remeti zbog promene hormona poput kortizola i hormona štitne žlezde.

3. Problemi sa plodošću

Nedovoljan unos hrane utiče na reproduktivne hormone. Kod žena može snižiti nivo estrogena i zaustaviti menstruaciju, dok kod muškaraca snižava proizvodnju testosterona.

4. Probavne smetnje

Jedenje premalo hrane usporava varenje. Restriktivne dijete često izazivaju nadimanje, zatvor, mučninu i gastrointestinalne tegobe.

5. Problemi sa crevima i mikrobiomom

Dijete koje izbacuju ugljene hidrate ili hranu bogatu vlaknima smanjuju raznovrsnost crevnih bakterija. To utiče na imunitet, raspoloženje, hormone i zdravlje srca.

6. Rizik od srčanog udara

Brzi gubitak težine može dovesti do poremećaja srčanog ritma. Nedostatak vitamina i minerala remeti ravnotežu elektrolita, što je opasno za srce.

7. Krhke kosti

Istraživanja pokazuju da brz gubitak težine kod žena u perimenopauzi može dovesti do naglog gubitka koštane mase.

8. Poremećaji u ishrani

Restriktivne dijete, brojanje kalorija i vaganje hrane mogu pokrenuti anoreksiju, bulimiju, anksioznost i poremećaj slike o telu.

9. Gubitak mišićne mase

Kada unosimo premalo kalorija, telo razgrađuje mišiće radi energije. To smanjuje metabolizam i otežava dugoročno održavanje težine.

10. Tanka kosa i suva koža

Nedostatak vitamina C, B-grupe i gvožđa može izazvati opadanje kose, lomljenje i sušenje kože.

11. Masna jetra

Često dobijanje i gubljenje težine može dovesti do masne jetre, što vremenom izaziva oštećenje, pa čak i rizik od raka jetre.

KAKO MRŠAVITI NA PRAVI NAČIN?

Mršavljenje jeste korisno, ali samo ako se radi pravilno.

Stručnjaci savetuju dugoročne promene, a ne kratke, stroge dijete.

Najbolji pristup:

više proteina i vlakana,

puno povrća i salata,

umerene količine integralnih ugljenih hidrata,

zdrave masti (maslinovo ulje, orašasti plodovi, avokado).

Deficit od 500 kalorija dnevno obično dovodi do gubitka oko pola kilograma nedeljno.

Pomodne dijete koje obećavaju dramatične rezultate u kratkom roku — gotovo uvek su štetne.

Net.hr