Мршављење има и лошу страну ЕВО КОЈИХ 11 ЗДРАВСТВЕНИХ ОПАСНОСТИ НОСЕ ДИЈЕТЕ

Избегавање масти, смањење уноса угљених хидрата и шећера – ако покушавате да смршате дијетом, сигурно нисте једини. Од 43 одсто Британаца који желе да изгубе на тежини, готово половина верује да је кључно избегавати калорије.

Иако такав приступ може снизити бројку на ваги и последично умањити ризик од дијабетеса и неких врста рака, све је више доказа да дијете заправо носе низ потенцијалних опасности.

Студија објављена у часопису BMJ Nutrition Prevention & Health почетком ове године открила је да су нискокалоријске дијете повезане са повећаним ризиком од депресије. Научници су анализирали податке националног здравственог истраживања на више од 28.000 одраслих особа у САД, укључујући квалитет њихове исхране и симптоме менталног здравља.

Откривено је да су особе које су следиле дијету са ограниченим уносом калорија, посебно мушкарци и они са индексом телесне масе који их сврстава у категорију прекомерне тежине, имали већу вероватноћу појаве симптома депресије. То укључује лоше расположење, проблеме са концентрацијом, губитак интересовања, поремећаје спавања, ниску енергију и промене у апетиту.

Квалитет хране коју су испитаници јели такође је играо важну улогу. Они који су конзумирали више ултрапрерађене хране, попут рафинисаних угљених хидрата и прерађеног меса, чешће су пријављивали вишу стопу депресије у поређењу са онима који су се хранули у медитеранском стилу.

Али није реч само о депресији – дијете могу повећати ризик од срчаног удара, масне јетре, слабих костију и неплодности.

11 ОПАСНОСТИ ДИЈЕТА
 

1. Хормоналне промене

Ограничавање уноса хране значи да тело производи више хормона глади, грелина, што успорава метаболизам и повећава апетит. Истовремено се производи мање лептина, хормона који регулише складиштење масти, што може довести до нагомилавања масног ткива.

2. Повећање телесне тежине

Истраживање у часопису Obesity Reviews показало је да брзе, краткорочне дијете често доводе до тога да људи врате 30–65% изгубљене тежине у року од годину дана. Чак трећина заврши са већом тежином него пре дијете. Метаболизам се при томе ремети због промене хормона попут кортизола и хормона штитне жлезде.

3. Проблеми са плодошћу

Недовољан унос хране утиче на репродуктивне хормоне. Код жена може снижити ниво естрогена и зауставити менструацију, док код мушкараца снижава производњу тестостерона.

4. Пробавне сметње

Једење премало хране успорава варење. Рестриктивне дијете често изазивају надимање, затвор, мучнину и гастроинтестиналне тегобе.

5. Проблеми са цревима и микробиомом

Дијете које избацују угљене хидрате или храну богату влакнима смањују разноврсност цревних бактерија. То утиче на имунитет, расположење, хормоне и здравље срца.

6. Ризик од срчаног удара

Брзи губитак тежине може довести до поремећаја срчаног ритма. Недостатак витамина и минерала ремети равнотежу електролита, што је опасно за срце.

7. Крхке кости

Истраживања показују да брз губитак тежине код жена у перименопаузи може довести до наглог губитка коштане масе.

8. Поремећаји у исхрани

Рестриктивне дијете, бројање калорија и вагање хране могу покренути анорексију, булимију, анксиозност и поремећај слике о телу.

9. Губитак мишићне масе

Када уносимо премало калорија, тело разграђује мишиће ради енергије. То смањује метаболизам и отежава дугорочно одржавање тежине.

10. Танка коса и сува кожа

Недостатак витамина Ц, Б-групе и гвожђа може изазвати опадање косе, ломљење и сушење коже.

11. Масна јетра

Често добијање и губљење тежине може довести до масне јетре, што временом изазива оштећење, па чак и ризик од рака јетре.

КАКО МРШАВИТИ НА ПРАВИ НАЧИН?

Мршављење јесте корисно, али само ако се ради правилно.

Стручњаци саветују дугорочне промене, а не кратке, строге дијете.

Најбољи приступ:

више протеина и влакана,

пуно поврћа и салата,

умерене количине интегралних угљених хидрата,

здраве масти (маслиново уље, орашасти плодови, авокадо).

Дефицит од 500 калорија дневно обично доводи до губитка око пола килограма недељно.

Помодне дијете које обећавају драматичне резултате у кратком року — готово увек су штетне.

Нет.хр