Letnja poslastica, bez pečenja! KREMASTA TORTA SA KAJSIJAMA i makom osvojiće vas na prvi zalogaj
Osvežavajuća keks torta sa kajsijama i makom savršen je izbor za tople dane jer se brzo priprema, ne peče se i pruža savršen balans između slatkog krema i kiselkastog voća.
Osnovne informacije:
Kuhinja: Domaća, poslastica
Vreme pripreme: 20 minuta hlađenje
Broj porcija: 10
Težina pripreme: Lako
Sastojci:
400 g keksa
1 kg kajsija
100 g mleka u prahu
100 g šećera u prahu
100 g mlevenog maka
500 ml slatke pavlake
1 kesica želatina (rastopljena po uputstvu sa kesice)
2 dl soka od pomorandže
1 kašičica gustina
malo vode
Priprema:
Skuvati nekoliko iseckanih kajsija sa 1 dl. soka, i u njih umešati umućen gustin sa malo vode
Umutiti slatku pavlaku, dodati šećer, mleko u prahu, mak i rastopljen želatin
Keks umakati u preostali sok, slagati u kalup, pa premazati polovinu fila, nabacati kajsije, ponoviti keks, fil, kajsije
Preliti tortu, ostaviti do sutradan da se torta dobro stegne