Летња посластица, без печења! КРЕМАСТА ТОРТА СА КАЈСИЈАМА и маком освојиће вас на први залогај
Освежавајућа кекс торта са кајсијама и маком савршен је избор за топле дане јер се брзо припрема, не пече се и пружа савршен баланс између слатког крема и киселкастог воћа.
Основне информације:
Кухиња: Домаћа, посластица
Време припреме: 20 минута + хлађење
Број порција: 10
Тежина припреме: Лако
Састојци:
400 г кекса
1 кг кајсија
100 г млека у праху
100 г шећера у праху
100 г млевеног мака
500 мл слатке павлаке
1 кесица желатина (растопљена по упутству са кесице)
2 дл сока од поморанџе
1 кашичица густина
мало воде
Припрема:
Скувати неколико исецканих кајсија са 1 дл. сока, и у њих умешати умућен густин са мало воде
Умутити слатку павлаку, додати шећер, млеко у праху, мак и растопљен желатин
Кекс умакати у преостали сок, слагати у калуп, па премазати половину фила, набацати кајсије, поновити кекс, фил, кајсије
Прелити торту, оставити до сутрадан да се торта добро стегне