Turšija koja ostaje hrskava do zime: Iskusne domaćice znaju jedan važan trik

Hrskava turšija jedna je od onih zimnica koje mirišu na jesen, punu kuhinju i police prepune šarenih tegli. A kada stigne zima i uz ručak se otvori tegla, nema lepšeg nego kada povrće i dalje lepo krcka pod zubima i ima onaj pravi, domaći ukus.