PREUKUSAN ČOKOLADNI KOLAČ GOTOV ZA SAMO 8 MINUTA Jednostavna priprema, a ukus kao iz najbolje poslastičarnice
Ovaj božanstveni čokoladni kolač gotov je za svega osam minuta, a peče se u rerni kako bi dobio onaj pravi, domaći ukus.
Svi smo se našli u situaciji: nenajavljeni gosti zvone na vrata, a vi nemate ništa slatko da ponudite uz kafu. Panika se brzo javlja, ali postoji rešenje koje će vas spasiti i učiniti zvezdom druženja.
Napravite božanstveni čokoladni kolač koji je gotov za svega osam minuta, a peče se u rerni kako bi dobio onaj pravi, domaći ukus. Ovaj kolač nije samo brz već je i neverovatno ukusan, pa će vaši gosti misliti da ste se satima pripremali.
Recept za brzi čokoladni kolač
Priprema je toliko laka da u nju možete uključiti i decu, a rezultat je desert koji izgleda i ima ukus kao da je stigao iz najbolje poslastičarnice. S ovim receptom u rukavu, iznenadni gosti postaće razlog za veselje, a ne za stres.
Sastojci:
250 g glatkog brašna
300 g šećera
80 g kakaoa u prahu
2 kašičice praška za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
prstohvat soli
2 jajeta
240 ml mleka
120 ml ulja
2 kašičice ekstrakta vanile
240 ml ključale vode
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni Celzijusa i pripremite kalupe za mafine ili manje kalupe za kolače, tako što ćete ih obložiti papirnim korpicama.
U velikoj posudi pomešajte sve suve sastojke: brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. U drugoj, manjoj posudi, lagano umutite jaja, pa im dodajte mleko, ulje i ekstrakt vanile.
Mokre sastojke sipajte u suve i kratko promešajte, tek toliko da se sastojci sjedine. Na kraju pažljivo dodajte ključalu vodu i lagano promešajte dok ne dobijete jednoličnu, ali prilično retku smesu.
Sipajte smesu u kalupe za pečenje i pecite tačno osam minuta na 200 stepeni. Kolači će biti gotovi kada čačkalica zabodena u sredinu izađe čista.
Recept je dovoljan za 18 do 20 kolača, u zavisnosti od veličine kalupa.
