ПРЕУКУСАН ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ ГОТОВ ЗА САМО 8 МИНУТА Једноставна припрема, а укус као из најбоље посластичарнице

Сви смо се нашли у ситуацији: ненајављени гости звоне на врата, а ви немате ништа слатко да понудите уз кафу. Паника се брзо јавља, али постоји решење које ће вас спасити и учинити звездом дружења.

Направите божанствени чоколадни колач који је готов за свега осам минута, а пече се у рерни како би добио онај прави, домаћи укус. Овај колач није само брз већ је и невероватно укусан, па ће ваши гости мислити да сте се сатима припремали.

Рецепт за брзи чоколадни колач

Припрема је толико лака да у њу можете укључити и децу, а резултат је десерт који изгледа и има укус као да је стигао из најбоље посластичарнице. С овим рецептом у рукаву, изненадни гости постаће разлог за весеље, а не за стрес.

Састојци:
 

250 г глатког брашна
300 г шећера
80 г какаоа у праху
2 кашичице прашка за пециво
1 кашичица соде бикарбоне
прстохват соли
2 јајета
240 мл млека
120 мл уља
2 кашичице екстракта ваниле
240 мл кључале воде
 

Припрема:
 

Загрејте рерну на 200 степени Целзијуса и припремите калупе за мафине или мање калупе за колаче, тако што ћете их обложити папирним корпицама.
У великој посуди помешајте све суве састојке: брашно, шећер, какао, прашак за пециво, соду бикарбону и со. У другој, мањој посуди, лагано умутите јаја, па им додајте млеко, уље и екстракт ваниле.
Мокре састојке сипајте у суве и кратко промешајте, тек толико да се састојци сједине. На крају пажљиво додајте кључалу воду и лагано промешајте док не добијете једноличну, али прилично ретку смесу.
Сипајте смесу у калупе за печење и пеците тачно осам минута на 200 степени. Колачи ће бити готови када чачкалица забодена у средину изађе чиста.

Рецепт је довољан за 18 до 20 колача, у зависности од величине калупа.

Нет.хр