Ako volite bakinu kuhinju OVAJ KOLAČ ćete obožavati! Pogledajte RECEPT ZA GRIZ ŠTRUDLU S VIŠNJAMA, idealna poslastica uz kafu, čaj ili kao lagani desert

Zahvaljujući grizu i jogurtu, fil je bogat i mekan, dok višnje unose savršen balans i svežinu. Idealna je kao poslastica uz kafu, čaj ili kao lagani desert posle ručka.

Ovo je kolač koji ne zahteva puno truda, a rezultat je desert koji izgleda i miriše kao da je izašao iz fine poslastičarnice. Evo kako se pravi najukusnija griz štrudla sa višnjama , koja vraća u detinjstvo.

Potrebno je:

(čaša = 2 dl)

Za premaz:

- 4 jaja

- 150 g šećera

- 2 kesice vanilin šećera

- 2 čaše jogurta

- 1 čaša ulja

- 2 čaše griza

- 1 prašak za pecivo

Ostalo:

- 18 gotovih kora za savijače

- 1,5 kg oceđenih višanja

- 6 kašika prezli

- 6 kašika šećera

Priprema:

Umutite jaja, šećer i vanilin šećer dok ne postanu penasti. Dodajte jogurt i ulje, kratko promešajte. Umešajte griz i prašak za pecivo, sjedinite sve mikserom. Ostavite da odstoji 10 minuta. Uzmite po tri kore za svaku štrudlu. Svaku premažite sa oko 3 kašike fila.

Na treću koru, uz rub, rasporedite oceđene višnje, pospite s 1 kašikom prezli i 1 kašikom šećera. (Ako koristite smrznute višnje, dobro ih prethodno ocedite.) Zarolajte u štrudlu i stavite na veliki pleh obložen papirom za pečenje.

Ponovite postupak s preostalim korama - ukupno ćete dobiti 6 štrudli. Premažite štrudle ostatkom fila.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 °C oko 35 minuta, dok ne porumene. Ohladite, po želji pospite šećerom u prahu i poslužite, piše Žena Blic.