ZOVU JE KAFA SREĆE Da li ste probali da u OMILJENI NAPITAK dodate malo BIBERA? Par zrna ovog začina ČINE ČUDA Obavezno ubacite i malo LJUTE PAPRIČICE...

Mnogi od nas ne mogu da zamisle jutro bez kafe, njen miris, ukus i prvi gutljaj su poput malog rituala koji nas vraća u život. Ali, da li ste znali da jedan neobičan dodatak može da pojača taj osećaj zadovoljstva i doslovno vas učini srećnijima?

Da, dobro ste pročitali, kafa sa biberom. Zvuči neobično, možda i pomalo odbojno, ali ova kombinacija krije moćan efekat koji može da vam popravi raspoloženje i podstakne organizam.

Zašto baš biber u kafi?

Dodavanje bibera u kafu stimuliše proizvodnju serotonina, poznatog i kao hormon sreće. Peperin, aktivni sastojak bibera, ubrzava metabolizam, pomaže detoksikaciji i pruža podršku svima koji žele da smršaju, sve to uz minimalan unos kalorija.

Ova kombinacija deluje gotovo isto kao čokolada kada je reč o lučenju serotonina, ali bez dodatnih šećera i kalorija. Ako tražite prirodan način da popravite raspoloženje i podržite svoje telo, kafa sa biberom može biti pravo rešenje.

Šta još možete dodati?

Za one koji vole da eksperimentišu s ukusima, uz biber možete ubaciti i prstohvat aleve paprike za dodatnu punoću ukusa ili crvenu čili papriku za dozu pikantnosti. Ipak, ovaj napitak se ne preporučuje osobama koje imaju problema sa želucem ili crevima, jer biber može dodatno iritirati osetljivu sluzokožu.

Da li znate odakle potiče ovaj običaj?

Još u vreme arapskih trgovaca biber se koristio zajedno sa kafom, ne samo da bi se produžio njen miris i ukus, već su vremenom otkriveni i njegovi benefiti po zdravlje. Danas se ova tradicija ponovo vraća kao zanimljiv i zdrav način da pojačamo efekat omiljenog napitka.

Recept za "kafu sreće":

Sastojci: 4 kašičice mlevene kafe,1/2 kašičice mlevenog crnog bibera, prstohvat cimeta i muškatni oraščić po ukusu

Priprema: Sve sastojke pomešajte, prelijte sa 0.5 l vode i kuvajte dok se ne pojavi pena. Poslužite toplo, uživajte pažljivo i sa osmehom.

Mondo.rs/lepaisrecna