KADA KUPUJETE BELO MESO O OVOME POSEBNO POVEDITE RAČUNA Mesar otkriva zašto treba da razmislite dva puta pre nego što krenete u nabavku
Iskusni mesar otkriva zašto kupovina samo belog mesa nije pametna – saznajte kako da uštedite i jedete raznovrsno.
Sve više ljudi u mesarama traži isključivo belo meso, batake ili krilca, verujući da time štede vreme i novac. Međutim, jedan iskusni mesar sa TikToka tvrdi da je to fatalna greška.
Zašto je cela piletina bolji izbor?
Kupovina celog pileta je daleko ekonomičnija. Mesar objašnjava da se iz jednog pileta može pripremiti čak šest različitih obroka. Osim toga, i kosti, noge i koža mogu se iskoristiti za bogate supe i čorbe pune kolagena.
Zamrzivač je vaš saveznik
Čak i ako živite sami, mesar savetuje da kupite celo pile i zamrznete porcije. Tako štedite novac i imate raznovrsne obroke tokom nedelje.
Greške koje pravimo u žurbi
Još jedan važan savet: ne kupujte meso kad ste u žurbi. Tada najčešće biramo najskuplje i najmanje isplative komade, poput belog mesa.
Stručnost mesara vs. supermarketi
U specijalizovanim mesarama dobijate i savet i besplatno sečenje mesa na porcije. Supermarketi to retko nude, pa kupci ostaju uskraćeni za korisne informacije.
