SRPSKI KLASIK KOJI SKIDA KILOGRAME Pasulj kao tajno oružje protiv gojaznosti

Ovo omiljeno jelo domaće kuhinje, koje mnogi pamte još iz detinjstva, sada dobija i priznanje nauke kao snažan saveznik u borbi protiv gojaznosti.

Naučna potvrda: Pasulj smanjuje rizik od gojaznosti
Prema istraživanjima, osobe koje redovno konzumiraju pasulj imaju za čak 22% manji rizik od gojaznosti i uži obim struka. Tajna se krije u rastvorljivim vlaknima koje pasulj sadrži, ona hrane korisne crevne bakterije i pomažu u smanjenju upala koje su povezane sa nakupljanjem masnoće u predelu stomaka.

Poznati američki kardiolog dr Mehmet Oz ističe:
– Pasulj je izvanredan izvor rastvorljivih vlakana. Pomaže u održavanju zdravlja creva i borbi protiv abdominalnog sala.

Slično mišljenje deli i dijetetičarka Sintija Sas, koja pasulj vidi kao jedno od najsnažnijih oružja u procesu mršavljenja.
– Uključivanje pasulja u svakodnevnu ishranu, čak i u manjim količinama, može pomoći pri gubitku kilograma i održavanju vitke linije.

Nutritivna vrednost pasulja (100 g kuvanog):
Kalorije: 127 kcal

Proteini: 8.7 g

Ugljeni hidrati: 22.8 g

Vlakna: 6.4 g

Masti: 0.5 g

Gvožđe: 2.1 mg

Magnezijum: 45 mg

Folna kiselina: 130 mcg

Pasulj je niskokaloričan, bogat biljnim proteinima i pun korisnih nutrijenata kao što su gvožđe, magnezijum i vitamini B grupe.

Zahvaljujući složenim ugljenim hidratima i visokom sadržaju vlakana, pasulj produžava osećaj sitosti i sprečava prejedanje. Takođe podržava zdrav mikrobiom, što ima direktan uticaj na metabolizam i regulaciju telesne težine.

Nutricionisti savetuju da pasulj uključite u bar jedan obrok dnevno, bilo kao varivo, supu, dodatak salatama ili čak deo doručka.

Predlog obroka: Brza proteinska salata od pasulja
Sastojci:

1 šolja kuvanog pasulja (beli ili crveni)

1/2 avokada (isečen na kockice)

1 manji crveni luk (sitno seckan)

Sok od pola limuna

1 kašika maslinovog ulja

So, biber, svež peršun po ukusu

Priprema:
Sve sastojke sjedinite u činiji i ostavite desetak minuta da se ukusi prožmu. Ova salata može biti samostalan obrok ili se poslužiti uz integralni tost.

Vreme je da pasulj postane deo vašeg plana ishrane
Tradicionalan, ukusan i izuzetno hranljiv, pasulj je idealan izbor za one koji žele da se hrane pametno i izgube višak kilograma na prirodan način. Uključite ga u svakodnevnu ishranu i uživajte u njegovim beneficijama, bez odricanja od domaćih ukusa!