СРПСКИ КЛАСИК КОЈИ СКИДА КИЛОГРАМЕ Пасуљ као тајно оружје против гојазности
Заборавите на ригорозне дијете, детокс режиме и скупе препарате, решење за скидање сала са стомака можда се крије управо у тањиру пасуља!
Ово омиљено јело домаће кухиње, које многи памте још из детињства, сада добија и признање науке као снажан савезник у борби против гојазности.
Научна потврда: Пасуљ смањује ризик од гојазности
Према истраживањима, особе које редовно конзумирају пасуљ имају за чак 22% мањи ризик од гојазности и ужи обим струка. Тајна се крије у растворљивим влакнима које пасуљ садржи, она хране корисне цревне бактерије и помажу у смањењу упала које су повезане са накупљањем масноће у пределу стомака.
Познати амерички кардиолог dr Mehmet Oz истиче:
– Пасуљ је изванредан извор растворљивих влакана. Помаже у одржавању здравља црева и борби против абдоминалног сала.
Слично мишљење дели и дијететичарка Синтија Сас, која пасуљ види као једно од најснажнијих оружја у процесу мршављења.
– Укључивање пасуља у свакодневну исхрану, чак и у мањим количинама, може помоћи при губитку килограма и одржавању витке линије.
Нутритивна вредност пасуља (100 г куваног):
Калорије: 127 кцал
Протеини: 8.7 г
Угљени хидрати: 22.8 г
Влакна: 6.4 г
Масти: 0.5 г
Гвожђе: 2.1 мг
Магнезијум: 45 мг
Фолна киселина: 130 мцг
Пасуљ је нискокалоричан, богат биљним протеинима и пун корисних нутријената као што су гвожђе, магнезијум и витамини Б групе.
Захваљујући сложеним угљеним хидратима и високом садржају влакана, пасуљ продужава осећај ситости и спречава преједање. Такође подржава здрав микробиом, што има директан утицај на метаболизам и регулацију телесне тежине.
Нутриционисти саветују да пасуљ укључите у бар један оброк дневно, било као вариво, супу, додатак салатама или чак део доручка.
Предлог оброка: Брза протеинска салата од пасуља
Састојци:
1 шоља куваног пасуља (бели или црвени)
1/2 авокада (исечен на коцкице)
1 мањи црвени лук (ситно сецкан)
Сок од пола лимуна
1 кашика маслиновог уља
Со, бибер, свеж першун по укусу
Припрема:
Све састојке сједините у чинији и оставите десетак минута да се укуси прожму. Ова салата може бити самосталан оброк или се послужити уз интегрални тост.
Време је да пасуљ постане део вашег плана исхране
Традиционалан, укусан и изузетно хранљив, пасуљ је идеалан избор за оне који желе да се хране паметно и изгубе вишак килограма на природан начин. Укључите га у свакодневну исхрану и уживајте у његовим бенефицијама, без одрицања од домаћих укуса!
