PODVARAK SA ČVARCIMA ZA ONE KOJI ZNAJU ŠTA JE DOBRO Idealan obrok za hladne dane
21.11.2025.
21:01
21:21
Komentari (0)
Služite uz proju ili prilog po želji.
Potrebno je:
1 glavica kiselog kupusa
1 puna kašika masti ili ulja
1 velika glavica crnog lika malo čvaraka
1 suva kolenica
malo svežeg mesa
lovorov list
biber
tucana ljuta, crvena mlevena
1 glavica belog luka
Priprema:
Rernu zagrejte na 220 stepeni. Propržite sečen crni luk na ulju pa dodajte kupus sečen na rezance. Malo ga propržite pa dodajte sečenu kolenicu, meso, biber, čvarke, lovorov list, tucanu i slatku papriku. Izjednačite dobro pa još dinstajte. Onda dodajte sečen beli luk. Sve stavite u pleh obložen pek papirom. Pecite podvarak u rerni zagrejanoj na 220 stepeni sve dok ne porumeni.