POGAČICE SA BADEMOVIM BRAŠNOM Ukusne i mekane nestaće za tren

Potrebno je:
 

190 g bademovog brašna
jedna kašičica praška za pecivo
Soli po ukusu
340 g mocarela sira
60 g krem sira
dva jajeta za testo i jedno jaje za premazivanje
 

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno sa praškom za pecivo i dodajte so. Zasebno pomešajte rendanu mocarelu i krem sir, pa otopite na pari. Dodajte 2 jajeta u otopljen sir pa dobro promešajte. Ovu smesu dodate u brašno pa mesite rukama. Navlaženim rukama oblikujte male pogačice. Zatim premažite jajetom pa ređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite pogačice oko 8 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Alo/Dnevnik