могу наћи килограм купуса по 15 до 25 динара. Како смо чули од трговаца, понуда је разноврсна, а цене су знатно ниже, нарочито сада када се своде последње припреме за зимницу. Ипак, потражња за купусом није велика, али продавци се надају бољем промету.
По мишљењу једног од продавца с Кванташке пијаце, пре недељу дана купус се продавао мало боље него сада.– Џак купуса се креће од 18 до 20 динара, док је килограм 25 динара – наглашава на саговорник. – Понуда на пијаци је разнолика у зависности од сорте купуса, али тренутно нема много купаца.Прошле године цена купуса била је 35 динара килограм, док је ове године нижа.
– Купујем од обе сорте, прави купус и футошки, и мешам их за зимницу и салату – истиче пензионерка Зорица М. – Узела сам малу количину купуса, у складу с могућностима.Роба на пијацама је шаролика, али пијаце и нису тако пуне, мада још увек има сталних купаца које узимају код „својих трговаца”, односно проверених продаваца.
По речима једне трговкиње с Футошке пијаце, продаја је врло лоша. Како каже, суграђани узимају веома мале количине, само колико им је тренутно потребно. Цене купуса на Футошкој пијаци се крећу од 35 до 50 динара килограм, а како продавци кажу, роба је јефтинија нарочито сада, када нема много заинтересованих купаца.
Рибља пијаца у понуди има футошки купус, прави, црвени купус и нову врсту купуса. Како су нам рекли трговци с Рибље пијаце, то је нова врста семена, који подсећа на вараждински купус и најбољи је за кишељење.И на тој пијаци цене купуса варирају па се килограм може пазарити по 40 до 50 динара. Како истичу трговци с те пијаце, продаја није велика, а људи све мање купују и више пазаре по маркетима, где су цене акцијске. Можемо закључити да су Новосађани већ спремили главице купуса за каце и бурад, а сада обилазе пијаце да би пронашли повољније цене и попунили преостале тегле у шпајзу.
Ј. Радуловић
