виноградаре и винаре од Хоргоша до Долова, али и велики број љубитеља добре капљице. Стручни жири је оцењивао 204 узорака вина у пет категорија, а за најбоље оцењено вино титула апсолутног победника припала је црвеном мешаном вину Золтана Бохоцког из Темерина.
Бохоцки производи вино 13 година, да је до сада више пута учествовао на скуповина винара, освајао признања, међутим, ово му је први тријумф на „Данима вина” у Иђошу.
- Вино сам почео да правим на старински начин, али сам се усавршавао са виноградарима и винарима из Темерина окупљеним у „Друштву пријатеља баште”. Трудим се да испоштујем проверену технологију у свом подруму. Да се направи квалитетно вино најважније је да грожђе буде здраво и има довољно сласти, али у да се располаже добрим судовима и подрумом - наглашава Бохоцки.
У истој категорији црвених вина оцењивано је 55 узорака, а још шест их је награђено златним медаљама. У конкуренцији педесетак узорака белих вина најбоља је била „жупљанка” Мирослава Ненадића из Накова, а позлатила су се вина 11 произвођача. Ненадићу је припало признање за најбољег винара са подручја Града Кикинде. Он за себе каже да није велики стручњак за вина, чијом производњом се из хобија за сопствене кућне потребе бави шест година.
- Виноград немам него купујем грожђе, тако да сам ове сезоне купио „жупљанку” којом сам био задовољан, што се потврдило и квалитетним веном. Изгледа да сам овог пута погодио и урадио све како треба - каже Ненадић.
У категорији шилер вина, међу 30 узорака, позлатила се само победничка капљица Иштвана Пала из Фекетића, док је у категорији розе вина пет награђено златним медаљама, а најбоље је из подрума Душана Имброњева из Меленаца. Оцењивано је и девет узорака у категорији воћних десертних вина, а златна медаља додељена је само вину од малина Лајоша Шмита из Долова.
Председник иђошког Удружења „Шасла” Иса Панић задовољан је што су учествовали произвођачи из свих крајева Војводине, што оправдава покрајински карактер манифестације. Панић указује да су настојања да се млади заинтересују за виноградарство, али да се у томе успева само делимично, јер виноград захтева доста неге и рада.
- Прошла година је била прилично тешка зато што је било више падавина него што је потребно, а мање сунчаних днаа, тако да су падавине утицале да дође до појаве доста болести винове лозе. Требало је више радити у виноградима да би се сачувао род, у чему су многи успели, а неки не, тако да смо имали просечну годину и вина просечног квалитета – оценио је Панић.
Вероватно су неповољнији лањски услови били разлог што виноградари из Иђоша овог пута нису освојили ниједну златну медаљу, него су се морали задовољити скромнијим признањима.
У Дому културе су у присуству винара и гостију освећена такмичарска вина, а потом су виноградари отишли до винограда Ивана Ђорђева, најбољег винара овог краја проглашеног на претходним „Данима вина”, где је освештана лоза за овогодишњи род.
Штимунг у Дому културе у Иђошу, где су уручивана признања произвођачима и дегустирана њихова вина, употпунило је музицирање Миодрага Мунћана – Драганчета, иђошког шерета и вртоуза у свирци на бурету.
М. Митровић
Фото: Град Кикинда
