Састојци: четвртина шоље млека, 3-4 јајета, 2 паприке, по жељи, 100г шунке исечене на коцкице, 150г наренданог качкаваља, тортиље, со и бибер.
Припрема:
У умућена јаја додајте мало млека, да направите омлет.
Када излијете јаја у тигањ, додајте исечене паприке и шунку.
У исти тигањ ставите тортиљу, а преко целе поспите нарендани качкаваљ.
Преко положите омлет, а онда преклопите другом тортиљом.
Лагано је притисните да се лепо заклопи и оставите на ватри три минута, а онда окрените тортиљу.
Ножем је исеците на четвртине и уживајте у укусном доручку.
(Она.рс)
