Гулаш од јелена мамио посетиоце
БЕЧЕЈ: У Ловачком дому у Доњем парку крај Тисе по једанаести пут одржана је манифестација „Дани ловачког удружења Бечеј“. Ловачку фешту по изузетно лепом времену
испратио је завидан број суграђана, али и гостију из околине. Ваљало је доћи, ако ни због чега другог, оно због предивног амбијента око Ловачког дома и дегустације ловачког гулаша од јелена.
– У три бограча смо скували укусан специјалитет од око 80 килограма откошћеног меса једног јелена. Сваки бограч је био нешто пикатнијег укуса, па се могло бирати. Мајстор је ове године био члан нашег Удружења и врстан кулинар Зоран Владић са двојицом помоћника. Укупно је било око 250 порција, које су грађани куповали по цени од 350 динара за порцију. На другој страни, бројни суграђани су дегустирали гулаше које су током суботњег поподнева припремили такмичари у оквиру атрактивног „Златног котлића“ – сазнали смо од председника Ловачког удружења Бечеј Тамаша Ластовича.
Ватра се потпалила испод 24 котлића у којима се крчкало по три килограма меса без костију од јелена и ако се има у виду да је свака екипа имала најмање десетак дегустатора, а понека и дупло више, онда је јасно колико је Бечејаца у суботу на мениу имало месо од јелена. Велики прелазни пехар и мањи у трајно власништво освојио је Саша Ташин, други је био његов први комшија када су котлићи у питању Петар Тувегyић, иначе лањски победник, а треће место припало је Норберту Јухасу.
Првог дана манифестације у преподневним сатима одржана је изложба паса, те традиционални квиз знаја за основаце о познавању животиња.
Другог дана манифестације, на црту су изашли пуцачи из Бечеја и околине. Укупно 25 ловаца такмичило се у екипној и поједначној конкуренцији на бечејском стрелишту крај Радарске станице, а најуспешнијима су припали пехари.
У појединачној конкуренцији епитетом победника окитио се Бечејац Миша Силашки са 13, од могућих 15, погодака, друго и треће место освојили су сестра и брат из Темерина, Рената Пацик са 12 и Роберт Пацик са 10 погодака.– Дипломама смо наградили најелегантнијег пуцача Душка Думића, најупорнијег Божидара Букурова и најлошијег пуцача дана, јер није имао ниједан погодак, Србобранца Александра Пирошког и њему смо екстра награду дали кутију метака да вежба, како би наредне године био успешнији – сазнали смо од организатора овог дела такмичења Мише Силашког.
В. Јанков