ДОРУЧАК ИЛИ ВЕЧЕРА, ОБОРИЋЕ ВАС С НОГУ Руске пирошке какве нисте пробали до сада

Обожаваће их цела породица, а идеалне су за доручак, вечеру или ужину.

Састојци:

20 г квасца

100 г кромпира

50 г маслаца

350 г оштрог брашна

2 јаја

млеко

павлака

шунка

Припрема:

Квасац размутити у посуди, додати 3 кашике млека и оставити да укисне. У посебан суд ставити кувани кромпир, брашно, маслац и два жуманцета, па додати квасац.

Све добро измешати, посолити и оставити да тесто надође. Тесто након тога изручити на даску и поделити на четвртасте комаде, надевати мешавином павлаке и млевене шунке.

Завијати као пирошке, па пржити на доста масти.

Пинк.рс