ПРАВА СРПСКА ДОМАЋИЦА Мира из Катрге код Чачка у брвнари спремила погачу Василицу у старинским свекрвиним посудама
ЧАЧАК: Широм Србије и региона прослављен је Мали Божић, али и православна Нова година по Јулијанском календару.
У давна времена бројни обичаји били су везани за овај велики дан, а неки од њих су се задржали и данас. С обзиром на то да смо ушли у православну Нову годину, време је да мало да се подсетимо традиције. У чачанском селу Катрга у брвнари породице Миновић, која датира скоро два века, домаћица Мира и ове године традиционално је замесила пројино бело брашно како би направила погачу Василицу која ће се нашла на свечаној трпези за православну Нову годину.
- Сваке године у брвнари крај прочевља правим ,,Василицу", јер волимо да Василијевдан дочекамо са овим хлебом на столу. Погачу правим у старо-српској атмосфери у старинским посудама, које је користила моја свекрва, као и раније преткиње пре ње. Печемо на прочевљу, а овде све проводимо са породицом све празнике од Божића, православне Нове године, Богојављења, па до Васкрса", рекла је за РИНУ Мира Миновић, права српска домаћица из Катрге.
Ова жена поносно истиче аутентичност и традицију старе Србије кроз њене верске обичаје и наглашава важност очувања породичне хармоније и љубави.
- Василица је важна за мир, благостање и напредак куће. Кружиће које шарам на њој, обележавају сваког члана нашег домаћинства и то је вид молитве за његово здравље и напредак", закључила је Мира.
Дакле, Василијевдан је у црквеном календару уписан црвеним словом, пада увек 14. јануара, баш када почиње православна Нова година.
Домаћице би требало на овај дан да праве ,,Василицу" која може бити и слана и слатка, а припрема се за мир, благостање и напредак православне породице.
РИНА
